Microbia intestinal: la clé de la santé

Microbia intestinal: la clé de la santé

Chapitre 1: Fondamentaux du microbiome intestinal

1. 1 Qu’est-ce que la microbia intestinale?

La microrobie intestinale (ou microflore intestinale) est un écosystème complexe et dynamique de micro-organismes qui vivent dans le tractus gastro-intestinal (tractus gastro-intestinal). Ces micro-organismes comprennent des bactéries, des archées, des champignons, des virus et des protozoaires. Malgré le fait que les bactéries sont les membres les plus étudiés et les plus nombreux du microbiome, il est important de considérer la contribution de tous ces groupes. La microrobie intestinale n’est pas seulement un ensemble de microbes, mais un système en interaction qui a un impact énorme sur la santé humaine.

1. 2 La composition quantitative du microbiome

Il y a plus de cellules microbiennes dans le corps humain que de posséder. Les intestins contiennent des milliards de micro-organismes appartenant à des centaines, et peut-être des milliers d’espèces différentes. Le poids total du microbiome intestinal peut atteindre 1 à 2 kg. Le nombre de micro-organismes augmente à mesure que le progrès gastro-intestinal est avancé, atteignant un maximum dans le côlon. Cela est dû à la présence de résidus alimentaires non digérés dans le côlon, qui servent de nourriture pour les micro-organismes.

1. 3 Le potentiel génétique du microbiome

Le matériel génétique général du microbiome, connu sous le nom de génome microbimique, est beaucoup plus élevé que le génome humain. Cela signifie que les microbiomes ont un énorme potentiel pour effectuer une variété de fonctions métaboliques que le corps humain n’est pas en mesure d’effectuer indépendamment. Par exemple, les microbias sont capables de diviser les glucides complexes, de synthétiser des vitamines et des acides aminés, ainsi que de moduler le système immunitaire.

1. 4 La formation d’un microbiome

La formation d’un microbiome commence immédiatement après la naissance. Lors d’une naissance vaginale, l’enfant est en contact avec la microflore de la mère, qui remplit ses intestins. Chez les enfants nés par césarienne, la formation d’un microbiome peut se produire légèrement différemment, avec une prédominance de micro-organismes qui vivent dans l’environnement de l’hôpital. L’allaitement maternel joue un rôle important dans la formation d’un microbiome sain, car le lait maternel contient des prébiotiques – des substances qui stimulent la croissance des bactéries bénéfiques. Avec l’âge, les microbias continuent de changer sous l’influence de l’alimentation, du mode de vie, des médicaments et d’autres facteurs.

1. 5 Facteurs affectant la composition du microbiome

La composition du microbiome est individuelle et dépend de nombreux facteurs:

• Régime: Le principal facteur qui détermine la composition du microbiome. Divers types de régimes contribuent à la croissance de divers types de micro-organismes. Par exemple, un régime riche en fibres contribue à la croissance des bactéries qui divisaient les fibres, et une alimentation riche en graisses et en sucre contribue à la croissance des bactéries associées à l’obésité et à l’inflammation.
• Âge: La composition du microbiome change avec l’âge. Chez les nouveau-nés, les microbias n’ont pas encore été formées, chez les personnes âgées, les microbias peuvent devenir moins diversifiées.
• Position géographique: La microbia des résidents de différents pays peut varier en fonction du régime alimentaire, du mode de vie et de l’environnement.
• Médicaments: Les antibiotiques ont un effet significatif sur la microbia, détruisant à la fois des bactéries nocives et utiles. Cela peut entraîner une dysbiose et augmenter le risque de diverses maladies.
• Génétique: Les facteurs génétiques peuvent également affecter la composition du microbiome.
• Vie: Le stress, l’activité physique et le sommeil peuvent affecter les microbias.
• État de santé: Les maladies du tractus gastro-intestinal et d’autres maladies peuvent affecter la composition du microbiome.

Chapitre 2: Les fonctions du microbiome intestinal

2. 1 Digestion et assimilation des nutriments

La microbia joue un rôle important dans la digestion et l’absorption des nutriments. Il aide à diviser les glucides complexes, tels que les fibres, qui ne sont pas digérées dans l’intestin grêle. Les bactéries de la fibre enzyms du côlon, formant des acides gras à chaîne courte (KCHK), tels que l’acétate, le propionate et le butyrate. Le KCHK est une source importante d’énergie pour les cellules du côlon et a un effet positif sur la santé en général. La microbia participe également à la synthèse de vitamines, telles que la vitamine K et les vitamines du groupe B. Il aide également à absorber les minéraux, tels que le calcium et le magnésium.

2. 2 Pathogène

La microbia joue un rôle important dans la protection contre les micro-organismes pathogènes. Il rivalise avec les agents pathogènes pour les nutriments et les lieux d’attachement à la muqueuse intestinale. Certaines bactéries produisent des antimicrobiens qui suppriment la croissance des agents pathogènes. Microbia stimule également le système immunitaire, ce qui aide à lutter contre les infections. La violation d’un microbiome peut augmenter la sensibilité aux infections.

2. 3 Modulation du système immunitaire

La microbia joue un rôle clé dans la modulation du système immunitaire. Il aide à enseigner aux cellules immunitaires pour distinguer les micro-organismes bénéfiques et nocifs. Certaines bactéries stimulent la production d’immunoglobuline A (IgA), des anticorps qui protègent la muqueuse intestinale contre les agents pathogènes. La microbia affecte également l’équilibre entre les cytokines pro-inflammatoires et anti-inflammatoires. La dysbactériose peut entraîner une inflammation chronique qui sous-tend de nombreuses maladies.

2. 4 Influence sur le système nerveux (l’axe “intestins-mosg”)

Il existe un lien bickental entre les intestins et le cerveau, connu sous le nom de l’axe du “intestins-mosg”. La microbia peut affecter le cerveau à travers quelques mécanismes, notamment:

• Production de neurotransmetteurs: Certaines bactéries produisent des neurotransmetteurs, tels que la sérotonine, la dopamine et le GABA, qui affectent l’humeur, le comportement et les fonctions cognitives.
• Influence sur le nerf vague: Le nerf vague est le lien principal entre les intestins et le cerveau. La microbia peut affecter le nerf vague en envoyant des signaux au cerveau.
• Production de métabolites: Les métabolites du microbiome, tels que KCHK, peuvent affecter la fonction du cerveau.
• Influence sur le système immunitaire: L’inflammation causée par la dysbiose peut affecter le cerveau.

Grâce à l’axe de la microbia «intestins-Moscou», peut affecter l’humeur, les fonctions cognitives, la résistance au stress et le risque de développer une maladie neurologique et mentale.

2. 5 Impact sur le système endocrinien

La microbia peut affecter le système endocrinien, ajustant le niveau d’hormones et de sensibilité à eux. Il peut affecter le métabolisme du glucose et la sensibilité à l’insuline, qui joue un rôle dans le développement du diabète de type 2. La microbia peut également affecter le niveau d’hormones qui régulent l’appétit, comme la leptine et la ghréline. De plus, il est impliqué dans le métabolisme des œstrogènes et d’autres hormones sexuelles.

Chapitre 3: Dysbiose et ses conséquences

3. 1 Qu’est-ce que la dysbiose?

La dysbiose (dysbiose) est une violation de l’équilibre du microbiome intestinal. Il se caractérise par une diminution de la variété du microbiome, un changement dans le rapport de divers types de micro-organismes et une croissance excessive des bactéries conditionnellement pathogènes. La dysbiose n’est pas une maladie indépendante, mais plutôt une condition qui peut contribuer au développement de diverses maladies.

3. 2 Les causes de la dysbiose

Les causes de la dysbiose comprennent:

• Réception des antibiotiques: La principale cause de dysbiose. Les antibiotiques détruisent les bactéries nocives et bénéfiques, ce qui conduit à une violation de l’équilibre d’un microbiome.
• Repas inals: Une alimentation riche en graisses, en sucre et en aliments traités et en pauvres fibres, contribue à la croissance des bactéries nocives et supprime la croissance de celles bénéfiques.
• Stresser: Le stress chronique peut affecter négativement les microbias.
• Infections gastro-intestinales: Les infections gastro-intestinales peuvent perturber l’équilibre du microbiome.
• Maladies inflammatoires de l’intestin (BCC): L’ISC, comme la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse, est associé à la dysbiose.
• L’immunodéficience indique: Les conditions d’immunodéficience peuvent augmenter la sensibilité à la dysbiose.
• Âge: Chez les personnes âgées, la dysbiose est plus courante.
• Quelques médicaments: Certains médicaments, en plus des antibiotiques, peuvent affecter les microbiomes.

3. 3 Symptômes de la dysbiose

Les symptômes de la dysbiose peuvent varier en fonction de la gravité et des caractéristiques individuelles du corps. Les symptômes les plus courants comprennent:

• Troubles digestifs: Ballonnements de l’abdomen, gaz, diarrhée, constipation, douleurs abdominales.
• Syndrome de l’intestin irritable (SRK): La dysbiose est souvent associée à la SRK.
• Intolérance alimentaire: La dysbiose peut aggraver l’intolérance alimentaire.
• Immunité réduite: Rhumes fréquents, sensibilité accrue aux infections.
• Maladies de la peau: Eczéma, acné, psoriasis.
• Fatigue: Fatigue chronique, faiblesse.
• Troubles de l’humeur: Anxiété, dépression.
• Maladies auto-immunes: La dysbiose peut jouer un rôle dans le développement des maladies auto-immunes.

3. 4 Maladies associées à la dysbiose

La dysbiose est associée au développement de nombreuses maladies, notamment:

• Maladies inflammatoires de l’intestin (BCC): Maladie de Crohn, colite ulcéreuse.
• Syndrome du côlon irritable (SRK)
• Obésité et syndrome métabolique
• Diabète de type 2
• Maladies auto-immunes: Polyarthrite rhumatoïde, sclérose en plaques, thyroïdite auto-immune.
• Maladies allergiques: Asthme, eczéma, allergies alimentaires.
• Maladies cardiovasculaires
• Certains types de cancer
• Maladie neurologique et mentale: Dépression, anxiété, autisme, maladie d’Alzheimer, maladie de Parkinson.

3. 5 Diagnostic de dysbiose

Le diagnostic de la dysbiose peut être complexe, car il n’y a pas de “Gold Standard”. Les méthodes de diagnostic comprennent:

• Analyse des excréments pour la dysbiose: Évalue la composition du microbiome selon les excréments. Cependant, les résultats peuvent ne pas toujours être précis et informatifs.
• Analyse métagénomique des excréments (séquençage d’ARNr 16S): Une méthode plus moderne et précise qui vous permet de déterminer toute la composition du microbiome.
• Test respiratoire d’hydrogène: Utilisé pour diagnostiquer le syndrome de croissance bactérienne excessive dans l’intestin grêle (SIBR).
• Acides organiques dans l’urine: Peut indiquer une violation des processus métaboliques dans les intestins.

Il est important de se rappeler que les résultats des tests doivent être interprétés en combinaison avec l’image clinique et les antécédents du patient.

Chapitre 4: Façons de restaurer et de maintenir un microbiome sain

4. 1 Régime riche en fibres

La fibre est une alimentation pour les bactéries bénéfiques dans les intestins. L’utilisation d’une quantité suffisante de fibres contribue à la croissance des bactéries bénéfiques et à la production de KCHK. Les sources de fibres comprennent des fruits, des légumes, des produits à grains entiers, des légumineuses et des noix. La dose quotidienne recommandée de fibres est de 25 à 35 grammes.

4. 2 Une variété de nutrition

Une variété de nutrition fournit à la microbia divers types de nutriments, ce qui contribue à la croissance de divers types de bactéries. Essayez d’inclure une variété de produits de différents groupes dans votre alimentation.

4. 3 Produits enzymés

Les produits enzymés, tels que le yaourt, le kéfir, le chou sauteur, le kimchi, le comable et le miso, contiennent des cultures vivantes de bactéries bénéfiques. L’utilisation de produits fermentés peut aider à restaurer et à maintenir une microrobie saine. Choisissez des produits fermentés non pasteurisés, car la pasteurisation tue les bactéries. Faites attention à la teneur en sucre dans le yaourt et d’autres boissons fermentées.

4. 4 Prébiotiques

Les prébiotiques sont des substances qui servent de nourriture pour des bactéries bénéfiques dans les intestins. Ils stimulent la croissance et l’activité des bactéries bénéfiques. Les sources de prébiotiques incluent les oignons, l’ail, les bananes, les asperges, la chicorée, les artichauts de Jérusalem et l’avoine.

4. 5 Probiotiques

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont pris en quantités suffisants, ont un effet bénéfique sur la santé. Les probiotiques peuvent être pris sous forme d’additifs ou consommés dans des produits fermentés. Il est important de choisir des probiotiques contenant des souches bactériennes, dont l’efficacité est prouvée par la recherche clinique. Consultez un médecin ou un nutritionniste pour choisir un probiotique qui vous convient.

4. 6 Réduire le stress

Le stress peut affecter négativement la microbia. Il est important de gérer le stress en utilisant diverses méthodes telles que la méditation, le yoga, les exercices physiques et suffisamment de sommeil.

4. 7 Restriction des antibiotiques

Les antibiotiques ne doivent être pris que comme prescrit par un médecin et uniquement si nécessaire. Après avoir pris des antibiotiques, il est recommandé de prendre des probiotiques pour aider à restaurer les microbias.

4. 8 Un mode de vie sain

Un mode de vie sain, y compris des exercices physiques réguliers, un sommeil suffisant et un rejet du tabagisme, aide à maintenir un microbiome sain.

4. 9 Transplantation des microbiots fécaux (TFM)

TFM est une greffe de microbiote fécal d’un donneur sain au patient. Le TFM est un traitement efficace pour certaines maladies associées à la dysbiose, comme l’infection récurrente de Clostridium difficile. Cependant, TFM est une procédure invasive qui ne doit être effectuée que sous la supervision d’un médecin.

Chapitre 5: Microbia et l’avenir de la médecine

5. 1 Régime personnalisé basé sur une analyse de microbiome

À l’avenir, une analyse d’un microbiome peut être utilisée pour développer des régimes personnalisés visant à améliorer la santé et à prévenir les maladies. Sur la base de l’analyse du microbiome, il sera possible de déterminer quels produits alimentaires seront les plus utiles pour une personne en particulier.

5. 2 Probiotiques d’une nouvelle génération

Les probiotiques d’une nouvelle génération sont développés contenant des souches plus complexes et diverses de bactéries, ainsi que des prébiotiques qui stimulent la croissance de ces bactéries. Ces probiotiques seront plus efficaces pour restaurer et maintenir un microbiome sain.

5. 3 Thérapie ciblée du microbiome

Des méthodes de thérapie ciblée du microbiome sont développées, visant à la destruction sélective des bactéries nocives et à la stimulation de la croissance des utiles. Ces méthodes comprennent l’utilisation de bactériophages (virus qui détruisent les bactéries) et des substances antimicrobiennes visant certains types de bactéries.

5. 4 Microbiome comme biomarqueur de maladies

La microbia peut servir de biomarqueur de diverses maladies. Les changements dans la composition du microbiome peuvent indiquer les premiers stades du développement des maladies, ce qui permettra un traitement à un stade précoce.

5. 5 Utilisation d’un microbiome pour développer de nouveaux médicaments

La microbia a un énorme potentiel pour le développement de nouveaux médicaments. Les bactéries de microbiome peuvent produire diverses substances qui peuvent être utilisées pour traiter les maladies. Par exemple, des médicaments basés sur le KCHK et d’autres métabolites de microbiome sont développés.

Chapitre 6: Microbia et maladies spécifiques

6. 1 Microbia et maladies intestinales inflammatoires (BCC)

La dysbactériose joue un rôle important dans la pathogenèse de l’OKK. Les patients atteints d’OZK ont une diminution de la variété du microbiome et un changement dans le rapport de divers types de bactéries. En particulier, il y a une diminution du nombre de bactéries produisant du butyrate et une augmentation du nombre de bactéries provoquant une inflammation. La restauration de l’équilibre d’un microbiome peut aider à réduire l’inflammation et à soulager les symptômes de l’OKK.

6. 2 Microbia et intestin irritable (SRK)

La dysbiose est également souvent associée à la SRK. Chez les patients atteints du SCI, il y a un changement dans la composition du microbiome, qui peut entraîner une violation de la motricité intestinale, une sensibilité accrue à la douleur et à d’autres symptômes du SCI. Certains probiotiques et changements alimentaires peuvent aider à améliorer les microbias et à soulager les symptômes de la SRK.

6. 3 Microbia et obésité

Des études ont montré que la microbia peut jouer un rôle dans le développement de l’obésité. Les patients atteints d’obésité ont souvent une diminution de la variété du microbiome et un changement dans le rapport des firmicutes et des bacteroïdes. Certaines bactéries peuvent aider à augmenter l’absorption des calories de la nourriture et l’accumulation de graisses. Les changements alimentaires et les probiotiques peuvent aider à changer la composition du microbiome et aider à réduire le poids.

6. 4 Microbia et diabète de type 2

La microbia peut affecter le métabolisme du glucose et la sensibilité à l’insuline. Chez les patients atteints de diabète de type 2, la dysbiose est souvent observée. Certaines bactéries peuvent aider à améliorer la sensibilité à l’insuline et à réduire la glycémie. Les changements alimentaires, les probiotiques et les prébiotiques peuvent aider à améliorer la microbia et à contrôler le niveau de glucose dans le sang.

6. 5 Microbia et maladies cardiovasculaires

La microbia peut affecter le développement de maladies cardiovasculaires. Certaines bactéries peuvent aider à augmenter le cholestérol sanguin et la formation de plaques athérosclérotiques. D’autres bactéries peuvent aider à réduire la pression artérielle et à améliorer la fonction vasculaire. Les changements alimentaires et les probiotiques peuvent aider à améliorer les microbias et à réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires.

6. 6 Microbia et troubles neurologiques

Il existe de plus en plus de données indiquant que les microbiomes peuvent jouer un rôle dans le développement de troubles neurologiques, tels que la dépression, l’anxiété, l’autisme et la maladie d’Alzheimer. À travers l’axe de «l’intestin-mozg» avec une microbia peut affecter la fonction du cerveau et du comportement. Les changements alimentaires, les probiotiques et autres méthodes visant à améliorer le microbiome peuvent aider à atténuer les symptômes des troubles neurologiques.

6. 7 Microbia et cancer

La microbia peut affecter le développement de certains types de cancer. Certaines bactéries peuvent contribuer à l’inflammation et aux dommages à l’ADN, ce qui peut augmenter le risque de cancer. D’autres bactéries peuvent avoir un effet anti-canancer. La microbia peut également affecter l’efficacité de la thérapie anti-cancéreuse. Les changements alimentaires, les probiotiques et autres méthodes visant à améliorer le microbiome peuvent aider à réduire le risque de cancer et à améliorer les résultats du traitement.

Chapitre 7: Recherche de microbiome

7. 1 Méthodes d’étude du microbiome

L’étude du microbiome est un domaine de science en développement rapide. Des méthodes nouvelles et améliorées d’étude du microbiome sont développées, ce qui vous permet d’obtenir des informations plus précises et complètes sur sa composition et ses fonctions. Les principales méthodes d’étude du microbiome comprennent:

• Culture des bactéries: La méthode traditionnelle qui vous permet d’identifier et d’étudier les bactéries cultivées en laboratoire. Cependant, la culture vous permet d’identifier une petite partie du microbiome.
• Séquenisation 16S RRNK: Une méthode qui vous permet d’identifier les bactéries par leur matériel génétique. L’ARNr 16S est un gène qui est présent dans toutes les bactéries et qui a de petites variations qui vous permettent d’identifier divers types de bactéries.
• Metagénomica: Une méthode qui vous permet d’étudier le matériel génétique de tous les micro-organismes présents dans l’échantillon. Le métagénomique fournit des informations plus complètes sur le microbiome que le séquençage de l’ARNr 16S.
• Métabolomique: Une méthode qui vous permet d’étudier les métabolites (produits métaboliques) produits par un microbiome. La métabolomique vous permet de comprendre comment une microbia affecte la santé humaine.
• Transcription: Une méthode qui vous permet d’étudier l’expression des gènes de microbiome. La transcriptomie vous permet de comprendre quels gènes sont actifs dans le microbiome à un moment donné.
• Protéomique: Une méthode qui vous permet d’étudier les protéines produites par un microbiome. La protéomie vous permet de comprendre ce qui fonctionne avec une microbia.

7. 2 Grands projets de recherche

Dans le monde, de nombreux projets de recherche importants visent à étudier un microbiome et à son impact sur la santé humaine. Certains de ces projets incluent:

• Projet de microbiome humain (HMP): Un grand projet à l’échelle, dont le but était la cartographie d’un microbiome de personnes en bonne santé.
• Projet américain intestinal: Le projet qui recueille des données sur le microbiome de personnes du monde entier.
• Metahit: Un projet visant à étudier la relation entre les microbiomes et les maladies métaboliques.
• Le projet de microbiome humain intégratif (IHMP): Un projet qui étudie avec une microbia pour diverses maladies, tels que l’OKK, le diabète de type 2 et le pré-aibete.

7. 3 Futurs domaines de recherche

Les domaines futurs de la recherche sur le microbiome comprennent:

• Développement de nouvelles méthodes d’étude du microbiome
• Étude de l’interaction entre les microbiomes et le système immunitaire
• Étudier le rôle du microbiome dans le développement de diverses maladies
• Développement de nouvelles méthodes de traitement des maladies associées à la dysbiose
• Étudier l’influence du microbiome sur le vieillissement
• Développement de régimes et de probiotiques personnalisés basés sur une analyse du microbiome

Chapitre 8: Conseils pratiques sur le maintien de la santé du microbiome

8. 1 Mangez une nourriture diversifiée et riche.

Essayez d’inclure une variété de fruits, légumes, produits à grains entiers, légumineuses et noix dans votre alimentation. La fibre est une alimentation pour les bactéries bénéfiques dans les intestins.

8. 2 Utilisez des produits fermentés.

Les produits enzymés, tels que le yaourt, le kéfir, le chou sauteur, le kimchi et le commerce, contiennent des cultures vivantes de bactéries bénéfiques.

8. 3 Limitez la consommation de sucre et de produits transformés.

Le sucre et les produits transformés peuvent contribuer à la croissance des bactéries nocives dans les intestins.

8. 4 Évitez les antibiotiques déraisonnables.

Les antibiotiques peuvent détruire les bactéries nocives et bénéfiques dans les intestins. Prenez des antibiotiques uniquement comme prescrits par un médecin et uniquement si nécessaire.

8. 5 Gérer le stress.

Le stress peut affecter négativement la microbia. Essayez de gérer le stress en utilisant diverses méthodes telles que la méditation, le yoga, les exercices physiques et suffisamment de sommeil.

8. 6 Faire des exercices physiques.

Des exercices physiques réguliers peuvent contribuer à la croissance des bactéries bénéfiques dans les intestins.

8. 7 Donnez-vous suffisamment de sommeil.

L’absence de sommeil peut affecter négativement la microbia. Essayez de dormir 7-8 heures par jour.

8. 8 Considérez la possibilité de prendre des probiotiques.

Les probiotiques peuvent aider à restaurer et à maintenir une microbia saine. Consultez un médecin ou un nutritionniste pour choisir un probiotique qui vous convient.

8. 9 Ne fumez pas.

Le tabagisme a un effet négatif sur la microbia et la santé générale.

8. 10 Limiter la consommation d’alcool.

La consommation excessive d’alcool peut affecter négativement la microbia.