Диеталық қоспалардағы дәрумендер мен минералдар: пайдалы заттарға арналған нұсқаулық

Posted on by

Диеталық қоспалардағы дәрумендер мен минералдардың мөлшері: пайдалы заттарға арналған кешенді нұсқаулық

1-бөлім: Витаминдер мен минералдардың негіздері

  1. 1 Витаминдер мен минералдар дегеніміз не?:

    • Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті органикалық қосылыстардың анықтамасы, ол жеткілікті мөлшерде синтезделмеген және тамақ немесе қоспалармен әрекет етуі керек.
    • Витаминдердің жіктелуі: майлы (А, D, E, k) және су-olluble (В тобының дәрумендері, С дәрумені).
    • Минералдарды әр түрлі биохимиялық процестер, тіндік құрылымы және физиологиялық функцияларды реттеу үшін қажет емес бейорганикалық заттар ретінде анықтау.
    • Пайдалы қазбалардың жіктелуі: макроэлементтер (кальций, фосфор, магний, калий, хлор, хлор, хлор, хлор, хлор, мыс, мыс, марганец, марганец, ерлер, селен, хром, молибден, сұйықтық).

  2. 2 Денедегі дәрумендер мен минералдардың рөлі:

    • Витаминдер:
      • А дәрумені: көру, иммунитет, жасуша өсімі, терінің денсаулығы.
      • Д витамині: Кальций ассимиляциясы, сүйек денсаулығы, иммунитет.
      • Е дәрумені: антиоксидант, жасуша зақымданудан қорғайды.
      • К дәрумені: қанның коагуляциясы, сүйек денсаулығы.
      • В дәрумендері: энергетикалық метаболизм, жүйке жүйесінің функциялары, эритроциттердің пайда болуы.
      • С дәрумені: Антиоксидант, иммунитет, коллаген синтезі.
    • Пайдалы қазбалар:
      • Кальций: сүйек пен тістердің денсаулығы, бұлшықет жиырылуы, жүйке импульстарын беру.
      • Фосфор: сүйек және тістердің денсаулығы, энергетикалық метаболизм.
      • Магний: бұлшық еттер мен нервтердің функциялары, қан қысымын реттеу, энергия алмасуы.
      • Натрий: ағзадағы сұйықтықты реттеу, жүйке импульстарын беру.
      • Калий: ағзадағы сұйықтықты реттеу, бұлшық еттер мен нервтердің функциялары.
      • Темір: оттегі көлігі, эритроциттердің пайда болуы.
      • Мырыш: иммунитет, жараларды емдеу, жасуша өсімі.
      • Йод: қалқанша безінің жұмысы, метаболизм.
      • Селен: антиоксидант, қалқанша безі.

  3. 3. Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігінің себептері:

    • Тұрақты тамақтану: жемістер, көкөністер, тұтас дәндер, төмен ақуызды жеткіліксіз тұтыну.
    • Диеталар: шектеулі диеталар, вегетарианизм, веганизм дұрыс жоспарлаусыз.
    • Медициналық мемлекеттер: асқазан-ішек жолдарының аурулары (сіңіру), созылмалы аурулар, генетикалық факторлар.
    • Жасы: Жасымен дәрумендер мен минералдардың өзгеруі қажет.
    • Жүктілік және емізу: белгілі дәрумендер мен минералдарға қажеттіліктің артуы.
    • Есірткі қабылдаңыз: Кейбір дәрі-дәрмектер дәрумендер мен минералдардың сіңуіне немесе сіңуіне әсер етуі мүмкін.
    • Өмір салты: темекі шегу, алкогольді ішу, стресс.

  4. 4 Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігінің белгілері:

    • Жалпы белгілер: шаршау, әлсіздік, иммунитеттің төмендеуі, терінің және шаштың проблемалары.
    • Нақты белгілер:
      • А дәрумені жетіспеушілігі: қараңғы, құрғақ теріге көру қабілеті.
      • Д витаминінің жетіспеушілігі: сүйек әлсіздігі, бұлшықет әлсіздігі.
      • В12 дәрумені жетіспеушілігі: анемия, неврологиялық мәселелер.
      • Темірдің жетіспеушілігі: анемия, шаршау, терінің паллоры.
      • Йод жетіспеушілігі: Қалқанша безінің өсуі (зоб), гипотиреоз.

2-бөлім: дәрумендер мен минералдардың қайнар көзі ретінде нашар

  1. 1 Диеталық қоспалар дегеніміз не?:

    • Диеталық қоспаларды (биологиялық белсенді қоспалар) жеке тамақпен немесе биологиялық белсенді заттармен немесе олардың кешендерімен байыту үшін тамақ өнімдеріне тікелей қабылдауға немесе тамақ өнімдеріне енгізуге арналған биологиялық белсенді заттардың концентраттары ретінде анықтау.
    • Диеталық қоспаларды шығарудың формалары: таблеткалар, капсулалар, ұнтақтар, сұйықтықтар, барлар және т.б.
    • Диеталық қоспалардың жіктелуі: дәрумендермен минералды кешендер, өсімдіктер, пробиотиктер, пребиотиктер, аминқышқылдары, ферменттер және т.б.

  2. 2 Диеталық қоспаларды қолданудың артықшылықтары мен кемшіліктері:

    • Артықшылықтары:
      • Қолайлылық: қажетті дәрумендер мен минералдарды, әсіресе теңгерілмеген диетамен алудың қарапайым тәсілі.
      • Дәл дозалау: нақты заттардың тұтынуын бақылау мүмкіндігі.
      • Жетіспеушіліктің алдын алу: тапшы шарттардың дамуының алдын алу.
      • Денсаулық сақтау: жалпы ұңғыманы, иммунитетті, энергия деңгейін жақсарту.
    • Кемшіліктері:
      • Қатаң реттеудің болмауы: диеталық қоспалар есірткі ретінде осындай қатаң сынақтарға ұшырамайды.
      • Мүмкін жан жанама әсерлері: жеке төзімсіздік, аллергиялық реакциялар, есірткімен өзара әрекеттесу.
      • Артық дозалану: дәрумендер мен минералдардың рұқсат етілген дозасынан асып кету қаупі бар.
      • Өнім сапасы: барлық диеталық қоспаларда белсенді заттардың жарияланған мөлшері жоқ немесе ластанған болуы мүмкін.
      • Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Диеталық қоспалар олардың тиімділігін өзгерту немесе жанама әсерлерін өзгерту арқылы алынған дәрілермен өзара әрекеттеседі.

  3. 3. Диеталық қоспаларды қашан қабылдау керек?:

    • Теңгерілмеген диетамен: жемістер, көкөністер, астық өнімдері, астық өнімдері, төмен ақуыз жеткіліксіз.
    • Диеталарда: шектеулі диеталар, вегетарианизм, вегетанизм (әсіресе В12 дәрумені, темір, кальций, D дәрумені).
    • Медициналық мемлекеттерде: асқазан-ішек жолдарының аурулары (сіңіру бұзылуы), созылмалы аурулар.
    • Жүктілік және емізу кезінде: фолий қышқылына, безі, кальцийіне, D дәруменіне қажеттіліктің жоғарылауы
    • Қарт дәуірде: дәрумендер мен минералдардың сіңуінің төмендеуі.
    • Физикалық және психикалық стресстің жоғарылауымен: В тобының дәрумендері, магний, антиоксиданттар қажет.
    • Стрессімен: В тобының, магний, С дәрумені қажет.
    • Қыс мезгілінде: Д дәрумені жетіспеушілігі

  4. 4 Сапалы диеталық қоспаны қалай таңдауға болады?:

    • Өндірушінің таңдауы: жақсы беделге ие және сенімді және сенімді өндірушілерге артықшылық беріңіз.
    • Сапа сертификаттарының болуы: GMP (жақсы адамгершілікке) және басқа да сапа белгілерінің қол жетімділігіне назар аударыңыз.
    • Өнімнің құрамы: өнімнің құрамын мұқият зерттеңіз, оның қажетті дәрумендер мен минералдардың қажетті мөлшерде болғанына көз жеткізіңіз.
    • Шығару формасы: босатылған түрін таңдаңыз, ол сізге ыңғайлы (планшеттер, капсулалар, ұнтақтар, сұйықтықтар).
    • Жасанды қоспалардың болмауы: жасанды бояғыштар, хош иістер, консерванттар бар диеталық қоспалардан аулақ болыңыз.
    • Тұтынушылық шолулар: өнім мен өндіруші туралы басқа тұтынушылардың пікірлерін оқыңыз.
    • Дәрігермен кеңес беру: Диеталық қоспаларды ала бастамас бұрын, олардың сізге сәйкес келетініне көз жеткізу үшін дәрігермен кеңесіңіз және қабылданған дәрілермен араласпаңыз.

3-бөлім: Диеталық қоспалардағы дәрумендер: егжей-тегжейлі шолу

  1. 1 А дәрумені (ретинол):

    • Функциялар: көру, иммунитет, жасуша өсімі, терінің денсаулығы.
    • Дереккөздер: Ретинол (жануарлардан жасалған бұйымдар), бета-каротин (жемістер мен көкөністер).
    • Бада: Ретинол пальмитаты, Ретинол ацетаты, бета-каротин.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған күнделікті доза (RSD): ерлер үшін 900 мкг, әйелдерге арналған 900 мкг, әйелдер үшін 700 мкг.
    • Сақтық шаралары: артық доза уыттылықты тудыруы мүмкін (жүрек айну, құсу, бас ауруы, бас айналу, бұрылыс, бауыр шығыны). Әсіресе жүкті әйелдер үшін қауіпті.
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: А дәруменінің жетіспеушілігін, көру қабілетінің алдын алу және емдеу, терінің жай-күйін жақсарту.

  2. 2 Д дәрумені (кальцерол):

    • Функциялар: кальций ассимиляциясы, сүйек денсаулығы, иммунитет.
    • Дереккөздер: күн сәулесі, майлы балық, жұмыртқаның сарысы, байытылған өнімдер.
    • Бұрандалар: D3 дәрумені (холецальциферол), D2 дәрумені (эргокалкиферол). D3 дәрумені D2 дәруменінен гөрі тиімді.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: 600 IU (15 мкг), 70 жастан асқан адамдар үшін: 800 IU (20 мкг). Кейбір сарапшылар, әсіресе жетіспеушіліктермен жоғары дозаларды ұсынады.
    • Сақтық шаралары: Артық дозаланғанда бүйрек, жүрек пен сүйектерге зақым келтіруі мүмкін гиперкальцемияны (қандағы кальцийдің жоғарылауы) тудыруы мүмкін.
    • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: D дәрумені жетіспеушілігін алдын-алу және емдеу, сүйектерге қолдау, иммунитетті нығайту.

  3. 3. Е дәрумені (токоферол):

    • Функциялар: антиоксидант, жасуша зақымданудан қорғау.
    • Дереккөздер: өсімдік майлары, жаңғақтар, тұқымдар, жасыл жапырақты көкөністер.
    • Бұрандалар: Альфа-токоферол (ең белсенді форма), гамма-токоферол, аралас токоферолдар.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: 15 мг.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар қан кету қаупін арттыра алады, әсіресе антикоагулянттарды қабылдау кезінде.
    • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: антиоксидантты қорғау, терінің денсаулығын қолдау, иммунитетті жақсарту.

  4. 4 В дәрумені (Филлохнон, менхинон):

    • Функциялар: қанның коагуляциясы, сүйек денсаулығы.
    • Дереккөздер: жасыл жапырақты көкөністер, өсімдік майлары, сүт өнімдері.
    • Бұрандалар: К1 дәрумені (филлохнон), К2 дәрумені (Менахинон). К2 дәрумені сүйек денсаулығы үшін тиімдірек.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: ерлерге арналған 120 мкг, әйелдер үшін 90 мкг.
    • Сақтық шаралары: антикоагулянттармен араласуға болады (мысалы, соғыс).
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: Қанның коагуляциясын қолдау, сүйектерді нығайту.

  5. 5 В дәрумендері:

    • В1 дәрумені (Tiamin):
      • Функциялар: көмірсулар метаболизмі, жүйке жүйесінің функциясы.
      • Дереккөздер: астық өнімдері, шошқа еті, бұршақты дақылдар.
      • Бұрандалар: Tiamin Hydrochloride.
      • Ересектерге арналған RSD: ерлер үшін 1,2 мг, әйелдер үшін 1,1 мг.
      • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: энергия алмасуын қолдау, жүйке жүйесінің қызметін жақсарту.
    • В2 дәрумені (рибофлавин):
      • Функциялар: энергияның метаболизмі, тері және көз денсаулығы.
      • Дереккөздер: сүт өнімдері, жұмыртқа, ет, жасыл көкөністер.
      • Бұрандалар: Рибофлавин.
      • Ересектерге арналған RSD: ерлер үшін 1,3 мг, әйелдер үшін 1,1 мг.
      • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: Энергия алмасуын қолдау, терінің жағдайын жақсарту.
    • В3 дәрумені (ниацин):
      • Функциялар: энергетикалық метаболизм, тері және жүйке жүйесінің денсаулығы.
      • Дереккөздер: ет, балық, құс еті, бүкіл астық өнімдері.
      • Бұрандалар: Никотин қышқылы, никотинамид.
      • Ересектерге арналған RSD: ерлер үшін 16 мг, әйелдер үшін 14 мг.
      • Сақтық шаралары: Никотин қышқылының жоғары дозалары терінің қызаруы, қышу, айналуы мүмкін.
      • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: Энергия алмасуын қолдау, терінің жағдайын жақсарту.
    • В5 дәрумені (пантений қышқылы):
      • Функциялар: Энергия алмасуы, гормон синтезі.
      • Дереккөздер: тамақпен кең таралған.
      • Бұрандалар: кальций пантотенаты.
      • RSD орнатылмаған.
      • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: энергетикалық метаболизмді қолдау.
    • В6 дәрумені (пиридоксин):
      • Функциялар: амин қышқылы метаболизм, жүйке жүйесінің қызметі, қызыл қан жасушаларының түзілуі.
      • Дереккөздер: ет, балық, құс еті, банан, картоп.
      • Бұрандалар: пиридоксин гидрохлориді.
      • Ересектерге арналған RSD: 1,3 мг.
      • Сақтық шаралары: жоғары дозалар неврологиялық проблемаларды тудыруы мүмкін.
      • Диеталық қоспаларда қолдану көрсеткіштері: жүйке жүйесінің қызметін қолдау, көңіл-күйді жақсарту.
    • В7 дәрумені (биотин):
      • Функциялар: Майлар, көмірсулар мен ақуыздар, тері, шаш пен тырнақтардың метаболизмі.
      • Дереккөздер: жұмыртқа, бауыр, жаңғақтар, тұқымдар.
      • Бағасы: Биотин.
      • Ересектерге арналған RSD: 30 мкг.
      • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: денсаулық, шаш және тырнақтарды қолдау.
    • В9 дәрумені (фолий қышқылы):
      • Функциялар: қызыл қан клеткаларын қалыптастыру, жүктілік кезіндегі ұрықтың дамуы.
      • Дереккөздер: Жасыл жапырақты көкөністер, бұршақ дақылдары, байытылған өнімдер.
      • Бұрандалар: фолий қышқылы, метилификатор. Метилифулярлық белсенді және жақсы сіңірілген.
      • Ересектерге арналған RSD: 400 мкг, жүкті әйелдер үшін: 600 мкг.
      • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: ұрыққа жүйке түтігінің ақауларының алдын-алу, жүрек денсаулығын қолдау.
    • В12 дәрумені (кобаламин):
      • Функциялар: қызыл қан жасушаларының пайда болуы, жүйке жүйесінің функциясы.
      • Дереккөздер: Жануарлардан жасалған бұйымдар (ет, балық, құс еті, сүт өнімдері, жұмыртқа).
      • Бұрандалар: цианокобаламин, метилкобаламин. Метилкобаламин белсенді және жақсы сіңірілген.
      • Ересектерге арналған RSD: 2,4 мкг.
      • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: В12 дәрумені, әсіресе вегетарианшылар мен вегетарида, жүйке жүйесінің қызметіне қолдау көрсету.

  6. 6 С дәрумені (аскорбин қышқылы):

    • Функциялар: антиоксидант, иммунитет, коллаген синтезі.
    • Дереккөздер: Жемістер мен көкөністер (цитрус жемістері, бұрыш, құлпынай, брокколи).
    • Бұрандалар: аскорбин қышқылы, натрий аскорбаты, кальций аскорбаты, липосомалық С дәрумені.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: ерлер үшін 90 мг, әйелдер үшін 75 мг.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар асқазанның бұзылуын, диареяны тудыруы мүмкін.
    • Диеталық қоспаларда қолдану көрсеткіштері: иммунитетті қолдау, антиоксидантты қорғау, терінің жағдайын жақсарту.

4-бөлім: Диеталық қоспалардағы минералдар: егжей-тегжейлі шолу

  1. 1 Кальций:

    • Функциялар: сүйек пен тістердің денсаулығы, бұлшықет жиырылуы, жүйке импульстарын беру.
    • Дереккөздер: сүт өнімдері, жасыл жапырақты көкөністер, байытылған өнімдер.
    • Бұрандалар: кальций карбонаты, кальций цитраты, кальций глюконаты. Кальций цитраты жақсы сіңірілген, әсіресе асқазанның қышқылдылығы аз.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: 1000 мг, 50 жастан асқан әйелдер үшін 70 жастан асқан ерлер үшін: 1200 мг.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар іш қатуды, бүйрек тастарының түзілуі мүмкін. Ол кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады.
    • Диеталық қоспаларда қолдану көрсеткіштері: остеопороздың алдын алу, сүйектер мен тістердің денсаулығын қолдау.

  2. 2 Магний:

    • Функциялар: бұлшық еттер мен нервтердің функциялары, қан қысымын реттеу, энергия алмасуы.
    • Дереккөздер: Жасыл жапырақты көкөністер, жаңғақтар, тұқымдар, тұтас дәндер.
    • Бұрандалар: Магний оксиді, магний цитраты, магний гликинаты, магний тронаты. Магнийдің гликинаты мен магниті жақсы сіңеді және аз әсер етеді.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: ерлерге арналған 400 мг, әйелдер үшін 310 мг.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар диареяны тудыруы мүмкін. Ол кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады.
    • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: бұлшық еттер мен нервтерді қолдау, қан қысымын төмендету, ұйқыны жақсартады.

  3. 3. Үтік:

    • Функциялар: оттегі көлігі, эритроциттердің пайда болуы.
    • Дереккөздер: ет, құс, балық, бұршақ дақылдары, жасыл жапырақты көкөністер.
    • Бұрандалар: темір сульфат, темір фумарат, темір глюконат, темір бисликинаты. Темір бисликинат жақсы сіңірілген және аз әсер етеді.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: ерлерге арналған 8 мг, әйелдерге арналған 18 мг (менопаузаға).
    • Сақтық шаралары: артық доза уыттылыққа әкелуі мүмкін (жүрек айну, құсу, іш қату, органдар). Балаларға қол жетімді емес жерлерді сақтаңыз.
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: темір тапшылығы анемиясының алдын алу және емдеу.

  4. 4 Мырыш:

    • Функциялар: иммунитет, жараларды емдеу, жасуша өсімі.
    • Дереккөздер: ет, құс, теңіз өнімдері, жаңғақтар, тұқымдар.
    • Бұрандалар: мырыш оксиді, мырыш цитраты, мырыш глюконаты, мырыш пиколинаты. Мырыш пиколині жақсы сіңген.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: ерлерге арналған 11 мг, әйелдер үшін 8 мг.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар мыс ассимиляциясын бұзады, иммунитетті азайтады.
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: иммунитетті қолдау, жараларды емдеудің үдеуі.

  5. 5 Йод:

    • Функциялар: Қалқанша безі, метаболизм.
    • Дереккөздер: теңіз балықтары, балдырлар, йодталған тұз.
    • Жаман: йодид калийі.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: 150 мкг.
    • Сақтық шаралары: дозаланғанда гипертиреоздық тудыруы мүмкін (қалқанша безінің жұмысын арттыру).
    • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: Йод жетіспеушілігінің алдын алу, қалқанша безінің жұмысын қолдау.

  6. 6 Селен:

    • Функциялар: антиоксидант, қалқанша безі.
    • Дереккөздер: бразилиялық жаңғақтар, балық, теңіз өнімдері, ет.
    • Бұрандалар: натрий селениті, селенометрион. Селепомеинді жақсы сіңірген.
    • Дозалау: жас, жыныс, денсаулық жағдайына байланысты. Ересектерге арналған RSD: 55 мкг.
    • Сақтық шаралары: артық доза уыттылыққа әкелуі мүмкін (шаштың түсуіне, тырнақтардың сынғыштығы, тері бөртпелері).
    • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: антиоксидантты қорғау, қалқанша безінің қызметін қолдау.

  7. 7 Мыс:

    • Функциялар: қызыл қан клеткаларын қалыптастыру, жүйке жүйесінің қызметіне қолдау, темір метаболизмге қатысу.
    • Дереккөздер: теңіз өнімдері, бауыр, жаңғақтар, тұқымдар, бұршақтар.
    • Бұрандалар: мыс глюконат, мыс мыс.
    • Дозалау: ересектерге арналған RSD – 900 мкг.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар жүрек айну, құсу және іштің ауыруы тудыруы мүмкін.
    • Диеталық қоспаларда қолданудың көрсеткіштері: көбінесе минералдардың балансын сақтау үшін мырышпен бірге қолданылады.

  8. 8 Марганец:

    • Функциялар: көмірсулар, ақуыздар мен майлардың метаболизміне қатысу, сүйектер мен шеміршек денсаулығын қолдау, антиоксидантты қорғау.
    • Дереккөздер: астық өнімдері, жаңғақтар, тұқымдар, бұршақ дақылдары, жасыл жапырақты көкөністер.
    • Бада: Марганец сульфаты, марганец глюконаты.
    • Дозасы: ересектерге арналған RSD ерлер үшін 2,3 мг, әйелдер үшін 1,8 мг.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар неврологиялық проблемаларды тудыруы мүмкін.
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: метаболизм, сүйек денсаулығы және шеміршекті қолдау.

  9. 9 Хромий:

    • Функциялар: қандағы қантты реттеу, инсулин сезімталдығын арттырады.
    • Дереккөздер: брокколи, картоп, ет, астық өнімдері.
    • Бұрандалар: хром пиколинаты, хром хлориді. Хром пиколині био қол жетімді болып саналады.
    • Дозалау: ересектерге арналған RSD 25-35 мкг құрайды.
    • Сақтық шаралары: сирек жағдайларда, ол бас ауруы және тітіркену сияқты жанама әсерлерді тудыруы мүмкін.
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: қалыпты қандағы қант, салмақты бақылау.

  10. 10 Молбден:

    • Функциялар: Сұр метаболизмге қатысу – аминқышқылдары, денені детоксикациялау.
    • Дереккөздер: бұршақ дақылдары, астық өнімдері, жаңғақтар, жасыл жапырақты көкөністер.
    • Жаман: натрий молибдаты.
    • Дозалау: ересектерге арналған RSD 45 мкг құрайды.
    • Сақтық шаралары: жоғары дозалар мыс ассимиляциясын бұза алады.
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: сергек аминқышқылдарының метаболизмін сақтау үшін қолданылады.

  11. 11 Фтор:

    • Функциялар: тісті эмальды нығайту, кариттерден қорғау.
    • Дереккөздер: фтор суы, шай, теңіз өнімдері.
    • Жаман: натрий фторид.
    • Дозалау: RSD жасына байланысты өзгереді.
    • Сақтық шаралары: артық доза фторозды тудыруы мүмкін (тістерге дақтар).
    • Диеталық қоспаларда қолдануға арналған көрсеткіштер: негізінен тіс пасталарында қолданылады және кариттердің алдын алу үшін ауызды шаюға арналған құралдар.

5-бөлім: дәрумендер мен минералдар мен диеталық қоспалардың дәрі-дәрмектермен әрекеттесуі

  1. 1 Дәрігерге кеңес берудің маңыздылығы:

    • Диеталық қоспаларды, әсіресе дәрумендермен минералды кешендерді қабылдамас бұрын, дәрігермен кеңесу керек.
    • Дәрігер денсаулық жағдайына, жасына, жынысына және өмір салтына сүйене отырып, сізге қандай дәрумендер мен минералдар қажет екенін анықтауға көмектеседі.
    • Дәрігер сонымен қатар сіз қабылдаған дәрі-дәрмектермен диеталық қоспалардың қаупін де бағалай алады.

  2. 2 Дәрілік заттармен дәрумендер мен минералдардың өзара әрекеттесуінің мысалдары:

    • К дәрумені: антикоагулянттардың тиімділігін төмендетеді (мысалы, Варфарин).
    • Е дәрумені: Жоғары дозалар қан кету қаупін арттыра алады, әсіресе антикоагулянттарды алу кезінде.
    • Темір: кейбір препараттардың сіңуін азайтуға болады (мысалы, тетрациклиннің антибиотиктері, қалқанша безін емдеуге арналған дәрі-дәрмектер, есірткі).
    • Кальций: кейбір препараттардың сіңуін азайтуға болады (мысалы, тетрациклиннің антибиотиктері, остеопорозды емдеуге арналған дәрілер).
    • С дәрумені: жоғары дозалар зертханалық зерттеулердің нәтижелеріне әсер етуі мүмкін.
    • Грейпфрут шырыны: олардың тиімділігін өзгертіп, жанама әсерлерін өзгерте отырып, көптеген дәрілермен араласады. Грейпфрут компоненттері бар кейбір диеталық қоспалар да осындай өзара әрекеттесуді тудыруы мүмкін.

  3. 3. Қажет емес өзара әрекеттесуден қалай аулақ болу керек:

    • Дәрігерге сіз қабылдаған барлық дәрі-дәрмектер туралы айтып беріңіз, соның ішінде рецепт бойынша, артық дәрі-дәрмектер мен диеталық қоспалар.
    • Дәрігердің дозаны және диеталық қосымша уақытына қатысты ұсыныстарын орындаңыз.
    • Егер сіз олардың қауіпсіздігіне сенімді болмасаңыз немесе қабылданған дәрілермен өзара әрекеттесу мүмкін болмаса, диеталық қоспаларды қабылдамаңыз.
    • Диеталық қоспалар мен дәрі-дәрмектерге арналған нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз.
    • Кез-келген жанама әсерлер пайда болған кезде, диеталық қоспаларды қабылдауды тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.

6-бөлім: Әртүрлі жас топтары мен жағдайлары үшін дәрумендер мен минералдар

  1. 1 Балаларға арналған дәрумендер мен минералдар:

    • Өсім мен дамуды сақтау: А, С, D, E, B дәрумендері В дәрумендері В дәрумендері, кальций, темір, мырыш, йод.
    • Дереккөздер: теңдестірілген диета, байытылған өнімдер, балалар дәрумені-минералды кешендері.
    • Ерекшеліктері: Доза баланың жасы мен салмағына сәйкес келуі керек.
    • Сақтық шаралары: артық доза қауіпті болуы мүмкін.

  2. 2 Жасөспірімдерге арналған дәрумендер мен минералдар:

    • Өсудің, дамудың және жыныстық жетілудің маңыздылығы: А, С, D, E, B дәрумендері, витаминдер, кальций, темір, мырыш, йод.
    • Дереккөздер: теңдестірілген тамақтану, витамин-минералды кешендер.
    • Ерекшеліктер: кальций мен безге қажеттіліктің артуы.
    • Сақтық шаралары: Диеталарға деген құштарлық дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.

  3. 3. Ересектерге арналған дәрумендер мен минералдар:

    • Аурулардың денсаулығын сақтау және аурудың алдын алу үшін маңыздылығы: А, С, D, E, B дәрумендері, витаминдер, кальций, магний, темір, мырыш, селен.
    • Дереккөздер: теңдестірілген тамақтану, витамин-минералды кешендер.
    • Ерекшеліктер: қажеттіліктер мен жынысына, жасына және өмір салтына байланысты әр түрлі болады.
    • Сақтық шаралары: жетіспеушілік пен артық дозалауды болдырмау маңызды.

  4. 4 Қарттарға арналған дәрумендер мен минералдар:

    • Жасқа байланысты өзгерістердің денсаулығын сақтау және алдын-алудың маңыздылығы: D, B12, кальций, магний, мырыш, селен.
    • Дереккөздер: теңдестірілген тамақтану, витамин-минералды кешендер.
    • Ерекшеліктері: дәрумендер мен минералдардың сіңуінің төмендеуі, D және B12 дәрумені қажет.
    • Сақтық шаралары: есірткідермен өзара әрекеттесуді қарастыру маңызды.

  5. 5 Жүктілік және емізу кезіндегі дәрумендер мен минералдар:

    • Ана мен баланың денсаулығы үшін ләззат: фолий қышқылы, темір, кальций, д дәрумені, д, йод, В тобының дәрумендері.
    • Дереккөздер: Тамақтандыру, жүкті және бала емізетін әйелдерге арналған арнайы дәрумендермен минералды кешендер.
    • Ерекшеліктері: белгілі бір дәрумендер мен минералдарға қажеттіліктің артуы.
    • Сақтық шаралары: дәрумендер мен минералдарды қабылдау дәрігердің бақылауымен жүзеге асырылуы керек.

  6. 6 Вегетариандар мен вегетарианшылар үшін витаминдер мен минералдар:

    • Жетістікке толықтырудың маңыздылығы: В12 дәрумені, темір, кальций, D дәрумені, д, мырыш, йод.
    • Дереккөздер: байытылған өнімдер, витамин-минералды кешендер.
    • Ерекшеліктері: диетаны жоспарлау және жетіспеушіліктің алдын алу үшін қоспалар алу керек.
    • Сақтық шаралары: вегетарианшылар мен вегетариандарға қолайлы қоспаларды таңдау маңызды.

7-бөлім: Витаминдер мен минералдар саласындағы жаңа зерттеулер

  1. 1 D дәруменінің иммунитетке әсері:

    • Соңғы зерттеулерге шолу, D дәруменінің иммундық жүйені реттеудегі рөлін растайтын соңғы зерттеулер.
    • Тыныс алу инфекцияларының алдын-алу және емдеуге әсері.
    • Иммунитетті сақтау үшін D дәрумені дозалауға арналған ұсыныстар.

  2. 2 Магнийдің жүректің денсаулығындағы рөлі:

    • Магний деңгейі мен жүрек-тамыр ауруларының қаупі бар зерттеулерді қарастыру.
    • Магнийдің қан қысымына, жүрек ырғағына және эндотелий функциясына әсері.
    • Жүректің денсаулығын сақтау үшін магнийді тұтыну бойынша ұсыныстар.

  3. 3. В тобының витаминдерінің танымдық функцияларына әсері:

    • Б тобының дәрумендерінің (әсіресе B12, B9 және B6 »тобының когнитивтік функциялары және деменция қаупі туралы зерттеуге шолу.
    • Ақпарат, назар аудару және ақпаратты өңдеу жылдамдығы.
    • В дәрумендерін тұтыну бойынша ұсыныстар танымдық денсаулықты сақтау.

  4. 4 Витаминдер мен минералдардың микроэлемотиптері және ассимиляциясы:

    • Ішектің микроэропиялары құрамының дәрумендер мен минералдардың сіңуіне әсерін көрсететін зерттеулерге шолу.
    • Пробиотиктер мен пребиотиктердің қоректік заттардың сіңуін жақсартуға әсері.
    • Дәрумендер мен минералдарды оңтайлы сіңіру үшін сау микрообиоталарды ұстау бойынша ұсыныстар.

8-бөлім: Диеталық қоспалардағы дәрумендер мен минералдар туралы аңыздар мен фактілер

  1. 1 Миф: «Егер мен жақсы жесем, маған диеталық қоспалар қажет емес».

    • Деректер: теңгерімді тамақтанумен де, өмір салтымен байланысты жетіспеушіліктер, жас, денсаулық жағдайы немесе қоршаған орта факторлары болуы мүмкін.

  2. 2 Миф: «неғұрлым витаминдер, жақсырақ».

    • Факт: Дәрумендер мен минералдардың артық дозалануы денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін.

  3. 3. Миф: «Барлық диеталық қоспалар бірдей тиімді».

    • Факт: Диеталық қоспалардың тиімділігі өнімнің сапасына, құрамына, құрамына, дозалық және дененің жеке сипаттамаларына байланысты.

  4. 4 Миф: «Диеталық диеталық қоспалар дәрі-дәрмектерді алмастыра алады».

    • Факт: Диеталық қоспалар есірткіге жатпайды және ауыр ауруларды емдеу үшін пайдаланылмайды.

  5. 5 Миф: «Табиғи дәрумендер синтетикадан жақсы».

    • Факт: Синтетикалық дәрумендер табиғи сияқты тиімді болуы мүмкін

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *