Диеталық қоспалар туралы барлық шындық: сіздің денсаулығыңызға қауіп төндіреді ме?

1-бөлім: Диеталық қоспалар дегеніміз не және олар неге танымал?

Биологиялық белсенді қоспалар (диеталық қоспалар) табиғи немесе табиғи биологиялық белсенді заттардың концентраттары болып табылады немесе тамақ өнімдеріне тікелей қабылдауға немесе тамақ өнімдеріне енгізуге арналған табиғи биологиялық белсенді заттарға ұқсас. Олар әр түрлі формада шығарылады: таблеткалар, капсулалар, ұнтақтар, сығындылар, тұнбалар, тұнбалар және т.б. Бамаулар есірткі емес және кез-келген ауруларды емдеуге арналмаған. Олардың мақсаты – қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтыру, дененің функцияларын сақтап, қолайсыз қоршаған ортаға төзімділіктің жоғарылауы.

Диеталық қоспалардың танымалдылығының өсуі бірнеше факторларға байланысты:

• Салауатты өмір салтын ниет: Көптеген адамдар дұрыс тамақтанудың және денсаулықты сақтаудың маңыздылығын біледі. Бұрандалар диетаны жақсарту және денені нығайтудың қарапайым тәсілі ретінде қабылданады.
• Қазіргі тамақтан қоректік заттардың жетіспеушілігі: Интенсивті ауыл шаруашылығы, өнімді қайта өңдеу және фаст-фудтар дәрумендер, минералдар мен тамақ өнімдерінің құрамының азаюына әкеледі.
• Агрессивті жарнама: Жаман өндірушілер көбінесе жалған ақпарат пен асыра айтылған уәделерді қолдана отырып, өз өнімдерін белсенді түрде жылжытуда.
• Қол жетімділік және ыңғайлылық: Нашар жемді дәріханаларда, пайдалы тамақ дүкендерінде және онлайн, дәрігердің рецептсіз сатып алуға болады.
• Өздігінен және балама медицина: Көптеген адамдар денсаулыққа қатысты проблемалардан арылуға үміттенбей, дәрігерлерге жүгінбестен өздігінен қабылдағанды ​​жөн көреді.
• Халықтың қартаюы: Қарт адамдар қоректік заттардың жетіспеушілігіне бейім және денсаулықты сақтау үшін диеталық қоспаларды жиі қолданады.
• Интернет және әлеуметтік желілер: Интернет және әлеуметтік желілер арқылы диеталық қоспалар туралы ақпаратты тарату олардың танымалдылығына ықпал етеді. Блогерлер мен әсерлер көбінесе тиісті білім мен білімі жоқ диеталық қоспаларды жарнамалайды.
• Дәстүрлі медицинаға сенімсіздік: Кейбір адамдар дәрігерлер мен фармацевтикалық компанияларды тамашалайды және денсаулықты сақтаудың балама әдістерін іздейді.

Диеталық қоспалардың жіктелуі:

• Nutricevtiki: Витаминдер, минералдар, амин қышқылдары, полиуқанды май қышқылдары және басқа да ажырамас қоректік заттар.
• Парафметцетика: Жеке органдар мен дененің жүйелеріне әсер ететін бордақылаулар. Олардың жалпы нығаюы, тоник, адаптогендік және антиоксидантты әсерлері бар.
• Пробиотиктер мен пребиотиктер: Тірі ішек микроорганизмдері немесе пайдалы ішек микрофлорасының өсуін ынталандыратын заттар.
• Азық-түлік талшықтары (талшық): Асқорытуды қалыпқа келтіруге және ішектің денсаулығын сақтауға көмектесетін бордақс.
• Өсімдік сығындылары мен шөптер: Әр түрлі емдік қасиеттері бар дәрілік өсімдіктердің сығындылары бар боряндар.
• Жануарлардың өнімдері: Балық майы, хондроитин және глюкозамин сияқты жануарлардан жасалған бұйымдар.

Диеталық қоспалардың құрамы:

Диеталық қоспалардың құрамы әр түрлі болуы мүмкін және өнімнің өндірушісіне және мақсатына байланысты өзгеруі мүмкін. Оларда:

• Витаминдер: A, B, C, D, E, k и др.
• Пайдалы қазбалар: Кальций, магний, темір, мырыш, селен, йод және т.б.
• Аминқышқылдары: Алмастырылмайтын және ауыстырылатын аминқышқылдары.
• Пауылға қаныққан май қышқылдары (Омега-3, Омега-6): EPA, DHA, ALA.
• Өсімдік сығындылары: Шөптер, жемістер, көкөністер және басқа өсімдіктер сығындылары.
• Пробиотиктер мен пребиотиктер: Бифидобактериялар, Lactobacilli, фруктоылгосахаридтер.
• Антиоксиданттар: С дәрумені, Е дәрумені, селен, цензим Q10, резвератрол.
• Ферменттер: Амилаза, протеаз, липаза.
• Басқа биологиялық белсенді заттар: Q10 коензим, креатин, глюкозамин, хондроитин.

2-бөлім: Ресейдегі және әлемдегі диеталық қоспаларды заңнамалық реттеу

Диеталық қоспаларды заңнамалық реттеу әр түрлі елдерде айтарлықтай ерекшеленеді. Кейбір елдерде диеталық қоспалар тамақ ретінде, ал басқаларында есірткі ретінде қарастырылады.

Ресей:

Ресейде диеталық қоспалар «Азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі» және «Азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі туралы» федералды заңымен және санитарлық-эпидемиологиялық ережелермен және Санпин 2.3.2.1290-03 «биологиялық белсенді тағамдық қоспалар өндірісі мен айналымын ұйымдастыруға қойылатын гигиеналық талаптармен реттеледі». «

Ресейдегі диеталық қоспаларға қойылатын негізгі талаптар:

• Мемлекеттік тіркеу: Нарыққа диеталық қоспалар бергенге дейін роспотребнадзорда мемлекеттік тіркеу болуы керек. Тіркеу процесінде өнімнің құрамы, қауіпсіздігі және тиімділігі тексеріледі.
• Белгілеу: Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында композиция, өндіруші, қолдану әдісі, қарсы көрсеткіштер, қарсы көрсетілімдер және өнімнің басқа да маңызды сипаттамалары туралы ақпарат болуы керек.
• Жарнама: Жарнамалық диеталық қоспалар сенімді болуы керек және тұтынушыларды өнімнің қасиеттеріне қатысты адастырмауы керек. Жарнамада диеталық қоспалардың емдік қасиеттері туралы мәлімдемелер болмауы керек.
• Сапаны бақылау: Диеталық қоспалардың өндірісі мен айналымы роспотребнадзордың мемлекеттік бақылауына жатады.

АҚШ:

Америка Құрама Штаттарында диеталық қоспалар 1994 жылғы тамақ өнімдері, денсаулық және білім туралы заңмен (денсаулық сақтау және білім беру туралы заңмен) заңмен реттеледі. Осы Заңға сәйкес диеталық қоспалар дәрі-дәрмек емес, тамақ ретінде қарастырылады.

АҚШ-тағы негізгі диеталық қоспалар:

• Өндіруші нарық алдындағы диеталық қоспалардың қауіпсіздігі мен тиімділігін дәлелдеуге міндетті емес. Өнімнің қауіпсіздігі үшін жауапкершілік өндірушіге байланысты.
• FDA (тамақ және дәрі-дәрмектер), егер өнім тұтынушылық денсаулығына қауіп төндірсе, араласады.
• Белгілеу: Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында композиция, өндіруші, пайдалану әдісі және өнімнің басқа да маңызды сипаттамалары туралы ақпарат болуы керек.
• Жарнама: Диеталық қоспаларды жарнамада емдеу немесе аурудың алдын алу туралы айыптар болмауы керек. Өндірушілер өнімнің дененің құрылымына немесе қызметіне әсерін мәлімдей алады.

Еуропа одағы:

Еуропалық Одақта диеталық қоспаларды реттеу жеке мүше елдер деңгейінде жүзеге асырылады. Алайда, еуропалық заңнамада белгіленген диеталық қоспалардың қауіпсіздігі мен таңбалауына қойылатын жалпы талаптар бар.

ЕО-дағы диеталық қоспаларға қойылатын негізгі талаптар:

• Қауіпсіздік: Нашар тұтынушылық денсаулық үшін қауіпсіз болуы керек.
• Белгілеу: Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында композиция, өндіруші, пайдалану әдісі және өнімнің басқа да маңызды сипаттамалары туралы ақпарат болуы керек.
• Витаминдер мен минералдардың максималды деңгейлері: ЕО-ның кейбір елдерінде диеталық қоспалардағы дәрумендер мен минералдардың максималды деңгейлері орнатылған.

Басқа елдер:

Дүниежүзінің басқа елдерінде диеталық қоспаларды реттеу айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Кейбір елдерде диеталық қоспалар міндетті тіркеуді және клиникалық сынақтарды қажет ететін дәрі-дәрмек ретінде реттеледі. Басқа елдерде реттеу минималды немесе мүлде жоқ болуы мүмкін.

Диеталық қоспаларды заңнамалық реттеудің сыны:

Диеталық қоспаларды заңнамалық реттеу көбінесе сынға түседі. Сыншылардың негізгі дәлелдері:

• Сапаны бақылаудың болмауы: Диеталық қоспалардың сапасы көбінесе дұрыс бақыланбайды, бұл нарықта нашар және қауіпті өнімдердің пайда болуына әкелуі мүмкін.
• Жапсырмалар туралы дұрыс емес ақпарат: Диеталық қоспалардың жапсырмалары туралы ақпарат көбінесе дұрыс емес, бұл тұтынушыларды адастыра алады.
• Заңнаманы бұзу үшін әлсіз санкциялар: Диеталық қоспаларды бұзғаны үшін санкциялар бұзушылықтардың алдын алу үшін жеткіліксіз.
• Диеталық қоспалардың мүдделері: Диеталық қосымшалар өндірушілер өздерінің мүдделерін белсенді түрде қолдауда, бұл қатаң заңдар мен ережелерді қабылдауды қиындатады.

3-бөлім: Диеталық қоспалар туралы аңыздар мен шындық: Бізде де танымал қателіктер

Диеталық қоспалардың айналасында тұтынушыларды адастыратын және олардың денсаулығына зиян тигізетін көптеген аңыздар мен алдау бар. Біз олар туралы көп кездесеміз:

1-миф: Диеталық қоспалар – бұл өте қауіпсіз өнімдер, өйткені олар тек табиғи ингредиенттерден тұрады.

Бұл рас па: Ингредиенттердің табиғи шығу тегі өнімнің қауіпсіздігіне кепілдік бермейді. Көптеген өсімдік сығындылары және басқа да табиғи заттар жанама әсерлерді тудыруы мүмкін және есірткіге әсер етуі мүмкін. Сонымен қатар, диеталық қоспаларда жапсырмада көрсетілмеген қоспалар мен ластаушы заттар болуы мүмкін. Есіңізде болсын, «табиғи» заттар үлкен дозада улы болуы мүмкін екенін ұмытпау керек. Мысал: «табиғи» дәрумені болып табылатын А дәруменінің артық дозалануы денсаулыққа ауыр тиімділікке әкелуі мүмкін.

2-миф: Дандар жақсы тамақтануды алмастыра алады.

Бұл рас па: Бұрандалар жақсы тамақтануды ауыстыруға арналмаған. Олар тек диетаға қосымша болып табылады және органға барлық қажетті қоректік заттармен қамтамасыз ете алмайды. Жемістерге, көкөністерге, бүкіл дәнді дақылдар мен ақуыздарға бай домаланған тамақтану денсаулыққа негіз болып табылады. Бұрандалар белгілі бір жағдайларда пайдалы болуы мүмкін, мысалы, дәрумендер немесе минералдардың жетіспеушілігі, бірақ оларды дұрыс тамақтанудың орнына қолдануға болмайды.

3-аңыз: Диеталық қоспадағы витаминдер мен минералдар неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы.

Бұл рас па: Дәрумендер мен минералдардың артық дозалануы денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін. Кейбір дәрумендер (мысалы, А, D, E, E дәрумендері) денеде жиналады және улы әсерді тудыруы мүмкін. Артық минералдар (мысалы, темір) денсаулыққа ауыр тиімділікке әкелуі мүмкін. Ұсынылған дозаларды бақылау және олардан оннан аспауы керек, олар дәрігерге кеңес бермейді.

4-миф: Жамандар кез-келген ауруды емдеуге көмектеседі.

Бұл рас па: Бұрандалар есірткі емес және кез-келген ауруларды емдеуге арналмаған. Оларды денсаулықты сақтау және аурулардың алдын алу үшін пайдалануға болады, бірақ дәстүрлі емдеуді алмастыра алмайды. Егер сізде денсаулыққа қатысты мәселелер туындаса, дәрігермен кеңесіңіз.

5-миф: барлық диеталық қоспалар бірдей тиімді.

Бұл рас па: Диеталық қоспалардың тиімділігі көптеген факторларға, оның ішінде құрамына, дозалауға, шикізаттың сапасына және дененің жеке сипаттамаларына байланысты. Барлық диеталық қоспалар клиникалық зерттеулерден өтпейді, сондықтан олардың тиімділігі дәлелденбеуі мүмкін. Деректерді сенімді өндірушілерден өз өнімдерінің сапасына кепілдік беретін диеталық қоспаларды таңдау маңызды.

6-миф: Бесіктерде жанама әсерлер жоқ.

Бұл рас па: Бұрандалар жанама әсерлерге, әсіресе дұрыс пайдаланбауға немесе жеке төзімсіздікке байланысты. Кейбір диеталық қоспалар есірткімен араласып, олардың әсерін жақсартады немесе әлсіретеді. Диеталық қоспаларды қолданар алдында дәрігермен кеңесу ұсынылады.

Миф 7: Дәріханаларда сатылатын диеталық қоспалар міндетті түрде қауіпсіз және тиімді.

Бұл рас па: Дәріханаларда диеталық қоспаларды сату олардың қауіпсіздігі мен тиімділігіне кепілдік бермейді. Дәріханалар сататын диеталық қоспалардың сапасына жауап бермейді. Дәріханада диеталық қоспаларды сатып алмас бұрын, затбелгідегі композиция мен ақпаратты мұқият зерделеу маңызды.

8-аңыз: Интернетте жарнамаланған диеталық қоспалар әрқашан тиімді.

Бұл рас па: Интернеттегі жарнамалық диеталық қоспалар көбінесе сенімсіз және асыра айтылған. Көптеген диеталық қоспалар клиенттерді тарту үшін агрессивті маркетингтік стратегияларды қолданады. Жарнаманы сенбеңіз және тәуелсіз көздердегі диеталық қоспалар туралы ақпаратты тексеріп алыңыз.

9-миф: достар мен таныстар ұсынатын диеталық қоспалар әрқашан пайдалы.

Бұл рас па: Диеталық қоспаларды қолданудың әсері жеке болуы мүмкін. Сіздің досыңызға сізге көмектесе алмады. Диеталық қоспаларды қолданар алдында дәрігермен кеңесу ұсынылады.

10-миф: егер диеталық қоспалар рецептсіз сатылса, онда ол мүлдем қауіпсіз.

Бұл рас па: Рецепт жетіспеушілігі диеталық қоспалардың қауіпсіздігінің кепілі емес. Рецептсіз сатылатын көптеген диеталық қоспалар жанама әсерлерді тудыруы мүмкін және есірткімен өзара әрекеттесуі мүмкін. Диеталық қоспаларды қолданар алдында сақ болыңыз және дәрігермен кеңесіңіз.

4-бөлім: Диеталық қоспалардың тәуекелі және жанама әсерлері

Диеталық қоспаларды қабылдау белгілі бір қауіптер мен жанама әсерлермен байланысты болуы мүмкін. Диеталық қоспаларды қолдану туралы саналы шешім қабылдау үшін олар туралы білу маңызды.

Негізгі тәуекелдер мен жанама әсерлер:

• Жанама әсерлері: Бұрандалар әртүрлі жанама әсерлер, ас қорыту, ас қорыту, ауру, жүрек айнуы, құсу, диарея, іш қату, іш қату, іштің ауыруы, айналуы, қан қысымы және басқалары.
• Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Бұрандалар дәрі-дәрмектермен араласып, олардың әсерін жақсартады немесе әлсіретеді. Бұл жағымсыз салдарларға әкелуі мүмкін, әсіресе бірнеше диеталық қоспалар мен есірткі қабылдаған кезде.
• Артық дозалану: Диеталық қоспалардың ұсынылған дозасынан асып кету дәрумендер, минералдар мен басқа да биологиялық белсенді заттардың артық дозалануына әкелуі мүмкін. Артық дозалану әр түрлі белгілерді, мысалы, жүрек айну, құсу, диарея, іштің ауыруы, бас ауруы, бас ауруы, бас ауруы, көру қабілеті, құрысулар және басқалар. Ауыр жағдайларда, артық дозаланушы өмір сүруі мүмкін.
• Ластану: Бұрандаларды улы заттар, мысалы, ауыр металдар, пестицидтер, бактериялар және басқалар сияқты улы заттармен ластануға болады. Ластану диеталық қоспаларды өндіру, сақтау және тасымалдаудың әртүрлі кезеңдерінде пайда болуы мүмкін.
• Жапсырмадағы дұрыс емес ақпарат: Нашар затбелгі туралы ақпарат дұрыс болмауы мүмкін. Диеталық қоспалардың құрамы көрсетілген жапсырмадан өзгеше болуы мүмкін, бұл жағымсыз зардаптарға әкелуі мүмкін.
• Дәлелденген тиімділіктің болмауы: Көптеген диеталық қоспалардың тиімділігі клиникалық зерттеулермен дәлелденген жоқ. Осындай диеталық қоспаларды қабылдау денсаулыққа зиянды және тіпті зиянды болуы мүмкін.
• Ауыр аурулардың маскалары: Диеталық қоспаларды қабылдау ауыр аурулардың белгілерін жапсыра алады, бұл олардың уақтылы диагнозы мен емдеуді қиындатады.
• Нашақорлық: Кейбір диеталық қоспалар психологиялық тәуелділікке әкелуі мүмкін.
• Халықтың жекелеген топтары үшін тәуекел: Жүкті және бала емізетін әйелдер, балалар, қарт адамдар және созылмалы аурулары бар адамдар әсіресе диеталық қоспалар кезінде мұқият болуы керек. Диеталық қоспаларды қолданар алдында оларға дәрігермен кеңесу ұсынылады.
• Гепатотоксикалық: Кейбір диеталық қоспалар, әсіресе өсімдік сығындылары бар адамдар гепатотоксикалық әсерге ие бола алады (бауырға улы әсер).

Нашар диеталық қоспалардың белгілері:

• Түсініксіз немесе жоқ Жапсырмада құрамы, өндірушісі, қолдану әдісі, қарсы көрсетілімдер, қарсы көрсетілімдер және өнімнің басқа да маңызды сипаттамалары туралы ақпарат жоқ.
• Белгісіз немесе күмәнді ингредиенттер: Диеталық қоспалар сіз білмейтін ингредиенттерді немесе сізде күмән бар.
• Тым төмен баға: Диеталық қоспалардың бағасы басқа өндірушілердің ұқсас өнімдерінен әлдеқайда төмен.
• Агрессивті жарнама: Диеталық қосымшаның жарнамасы өнімнің емдік қасиеттерінің асырылған уәделері мен келісімдерін қамтиды.
• Сапа сертификаттарының болмауы: Өндірушіде өнімнің қауіпсіздігі мен тиімділігін растайтын сапа сертификаттары жоқ.

Диеталық қоспаларды қабылдау кезінде тәуекелдерді қалай азайтуға болады:

• Дәрігермен кеңесіңіз: Диеталық қоспаларды қолданар алдында дәрігермен кеңесіңіз. Бұл сізге диеталық қоспалар қажет, ал олардың қайсысы сіз үшін қауіпсіз және тиімді болатынын анықтауға көмектеседі.
• Сенімді өндірушілерден диеталық қоспаларды таңдаңыз: Өз өнімдерінің сапасына кепілдік беретін белгілі және сенімді өндірушілерден диеталық қоспалар үшін артықшылық беріңіз.
• Жапсырманы мұқият оқып шығыңыз: Диеталық қоспаларды сатып алмас бұрын, затбелгі туралы ақпаратты мұқият зерттеңіз. Өнімнің құрамында аллергия немесе жеке төзбеушілік бар ингредиенттер жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
• Ұсынылған дозаларды орындаңыз: Диеталық қоспалардың ұсынылған дозаларынан аспаңыз.
• Дәрігерге диеталық қосымша туралы хабарлаңыз: Егер сіз кез-келген есірткіні алсаңыз, диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігерге хабарлаңыз.
• Жақсы болыңыз: Диеталық қоспаларды қабылдау кезінде сіздің денсаулығыңызбен жүріңіз. Егер сіз жанама әсерлерді байқасаңыз, диеталық қоспаларды қабылдауды тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.
• Жарнамаға сенбеңіз: Диеталық қосымша жарнамаларға сенбеңіз және тәуелсіз ақпарат көздеріндегі өнім туралы ақпаратты тексеріңіз.
• Диеталық қоспаларды балаларға жол бермейді: Диеталық қоспаларды балаларға кездейсоқ уланудан аулақ болуға болмайды.

5-бөлім: Диеталық қоспалар кімге және қашан пайдалы болуы мүмкін?

Тәуекелдер мен кемшіліктерге қарамастан, диеталық қоспалар белгілі бір жағдайларда пайдалы болуы мүмкін. Кімнің және қашан пайда көре алатынын түсіну маңызды.

Диеталық қоспаларды қолданудың көрсеткіштері:

• Қоректік заттардың жетіспеушілігі: Бұрандалар витаминдер, минералдардың, минералдардың және тамақтанбау, ауру, ауру, жүктілік, емізу немесе басқа факторлардан туындаған басқа да қоректік заттардың жетіспеушілігімен пайдалы болуы мүмкін.
• Қоректік заттардың өсуі қажет: Бұрандалар қоректік заттарға қажеттіліктің жоғарылауымен, мысалы, спортшылар, ауыр физикалық еңбекке тартылған адамдар немесе стресс жағдайындағы адамдар арасында пайдалы болуы мүмкін.
• Денсаулық сақтау: Бұрандалар денсаулықты сақтау және аурудың алдын алу үшін пайдалы болуы мүмкін. Мысалы, пробиотиктер ас қорытуды жақсартуға көмектеседі, ал антиоксиданттар жасушаларды зақымданудан қорғай алады.
• Жақсы жақсарту: Бұрандалар жақсы жақсартуға және өнімділікті арттыруға көмектеседі. Мысалы, адаптогендер ағзаға стресстен бейімделуге көмектеседі, ал тоник өнімдері энергияны арттыра алады.
• Емдеуге қосымша: Бұрандаларды белгілі бір ауруларды емдеуге қосымша ретінде пайдалануға болады. Мысалы, омега-3 май қышқылдары қан холестеринін азайтуға көмектеседі, ал глюкозамин мен хондроитин бірлескен ауырсынуды жеңілдетеді.

Диеталық қоспалар пайдалы болуы мүмкін халықтың топтары:

• Жүкті және бала емізетін әйелдер: Жүкті және бала емізетін әйелдерге әдеттегіден гөрі көп дәрумендер мен минералдар қажет. Бұрандалар қоректік заттардың жемін алуға және аналық және баланың денсаулығын сақтауға көмектеседі.
• Балалар: Сондай-ақ балаларға витаминдер мен минералдар қосымша қабылдау қажет болуы мүмкін, әсіресе олар нашар тамақ ішсе немесе денсаулығына байланысты проблемалар туындайды.
• Қарт адамдар: Егде жастағы адамдар көбінесе дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігі, өйткені қоректік заттардың сіңуі жасымен нашарлайды. Бұрандалар денсаулықты сақтауға және қартаю процесін бәсеңдетуге көмектеседі.
• Вегетарианшылар мен вегетарианшылар: Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 дәрумені, темір, кальций және мырыш дәрумені сияқты кейбір дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігін сезінуі мүмкін. Бұрандалар осы қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтыруға көмектеседі.
• Спортшылар: Спортшыларға денсаулықты сақтау және спорттық нәтижелерді жақсарту үшін әдеттегіден көп қоректік заттар қажет. Бұрандалар қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтыруға және шыдамдылықты арттыруға көмектеседі.
• Созылмалы аурулары бар адамдар: Созылмалы аурулары бар адамдар денсаулықты сақтау үшін қосымша дәрумендер мен минералдарды қажет етуі мүмкін және аурудың белгілерін жеңілдетеді.

Белгілі бір жағдайларда пайдалы болуы мүмкін тағамдық қоспалардың мысалдары:

• В дәрумені: Бұл сүйектер мен иммундық жүйенің денсаулығын сақтау үшін, әсіресе қыс мезгілінде, күн сәулесі түседі.
• В12 дәрумені: Жүйке жүйесінің денсаулығын сақтау және эритроциттердің пайда болуы, әсіресе вегетарианшылар мен вегетарианшылар үшін.
• Темір: Гемоглобинді қалыптастыру және қандағы, әсіресе әйелдер үшін және жүкті әйелдер сияқты әйелдер үшін оттегінің пайда болуы қажет.
• Кальций: Сүйектер мен тістердің денсаулығын сақтау керек, әсіресе менопауза кезінде қарт адамдар мен әйелдер үшін.
• Омега-3 май қышқылдары: Жүрек-қантамыр жүйесінің, мидың және буындардың денсаулығын сақтау үшін пайдалы.
• Пробиотиктер: Ас қорытуды және ішек денсаулығын сақтау үшін пайдалы.
• Талшық: Бұл ас қорытуды қалыпқа келтіру және ішек денсаулығын сақтау үшін пайдалы.

Диеталық қоспалардың артықшылықтары үшін маңызды жағдайлар:

• Диеталық қоспаларды дұрыс таңдау: Сіздің жеке қажеттіліктеріңізге және денсаулық жағдайына сәйкес келетін диеталық қоспаны таңдау қажет.
• Дозаларды сақтау: Диеталық қоспалардың ұсынылған дозаларын сақтау қажет.
• Үнемі қабылдау: Максималды әсер алу үшін диеталық қоспаларды үнемі қабылдау қажет.
• Дұрыс тамақтану және салауатты өмір салты бар комбинация: Бұрандалар дұрыс тамақтанумен және салауатты өмір салтымен және олардың орнына емес.
• Дәрігермен кеңес беру: Диеталық қоспаларды қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек.

6-бөлім: Дұрыс диеталық қоспаны қалай таңдауға болады: кеңестер мен ұсыныстар

Диеталық қоспаларды таңдау – бұл ұқыптылық пен білімді қажет ететін жауапты процесс. Сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбеу және максималды пайда алу үшін осы кеңестер мен ұсыныстарды орындаңыз:

1. Дәрігермен кеңесіңіз:

Бұл кез-келген диеталық қоспаларды қабылдаудан бұрын маңызды қадам. Дәрігер емтихан өткізеді, сіздің денсаулығыңызды бағалайды және сізге шынымен диеталық қоспалар қажет пе, соны анықтайды. Сондай-ақ, бұл сіздің жеке сипаттамаларыңыз бен мүмкіндігіңізді ескере отырып, қауіпсіз және тиімді өнімдерді таңдауға көмектеседі. Өзіңіз емес, достар мен таныстардың кеңесіне сенбеңіз.

2. Құрамы:

Жапсырмадағы диеталық қоспалардың құрамын мұқият зерттеңіз. Онда ингредиенттер жоқ екеніне көз жеткізіңіз, сізде аллергия немесе жеке төзімсіздік бар. Белсенді заттардың дозасына назар аударыңыз. Олар ұсынылған тұтыну стандарттарына сәйкес келуі керек. Егер сіз қандай да бір ингредиенттердің нені білдіретінін білмесеңіз, олар туралы ақпаратты Интернетте іздеңіз немесе дәрігерден сұраңыз.

3. Сенімді өндірушілерді таңдаңыз:

Жақсы беделге ие және оң пікірлері бар белгілі және сенімді өндірушілерден диеталық қоспалар үшін артықшылық беріңіз. Компанияның тарихын, оның өндірістік қуаттылығы мен сапаны бақылау жүйесі. Өндірушінің өнімнің қауіпсіздігі мен тиімділігін растайтын сапа сертификаттары бар-жоғын тексеріңіз. Белгісіз өндірушілерден, әсіресе Интернеттегі диеталық қоспаларды сатып алмаңыз.

4. Шығарылым түріне назар аударыңыз:

Бұрандалар әр түрлі формада бар: таблеткалар, капсулалар, ұнтақтар, сұйықтықтар және т.б. Сіз үшін ең ыңғайлы форманы таңдаңыз. Капсулалар, әдетте, планшеттерден гөрі оңайырақ. Қуатты тағамдарға немесе сусындарға қосуға болады. Сұйықтықтар ағзаға тез сіңеді.

5. Жарамдылық мерзімін тексеріңіз:

Диеталық қоспаларды сатып алмас бұрын, жарамдылық мерзімін тексеріңіз. Жарамдылық мерзімі өткен жарамдылық мерзімі бар өнімдерді сатып алмаңыз.

6. Күлімсіз қоспалармен диеталық қоспалардан аулақ болыңыз:

Жасанды бояғыштар, хош иістер, консерванттар және басқа да күмәнді қоспалар бар диеталық қоспалардан аулақ болыңыз. Бұл заттар аллергиялық реакциялар мен басқа жанама әсерлерді тудыруы мүмкін.

7. Жарнаманы сенбеңіз:

Диеталық қоспаны жарнама көбінесе дұрыс емес және асыра сілтейді. Барлық ауруларға лезде емделуге уәде бермеңіз. Ғылыми мақалалар, медициналық сайттар мен форумдар сияқты тәуелсіз көздердегі диеталық қоспалар туралы ақпаратты тексеріңіз.

8. Дәрілік заттармен өзара әрекеттесуді ұмытпаңыз:

Егер сіз кез-келген есірткіні алсаңыз, диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігерге хабарлаңыз. Кейбір диеталық қоспалар дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттеседі, олардың әсерін арттыруы немесе әлсіреуі мүмкін.

9. Сіздің құңғымаңызбен жүріңіз:

Диеталық қоспаларды қабылдау кезінде сіздің денсаулығыңызбен жүріңіз. Егер сіз жанама әсерлерді байқасаңыз, диеталық қоспаларды қабылдауды тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.

10. Жедел нәтиже күтпеңіз:

Бұрандалар бірден әрекет етпейді. Көрінетін нәтиже алу үшін уақыт қажет. Егер сіз алғашқы күндерде жақсартуларды байқамасаңыз, шыдамды болыңыз және диеталық қоспаларды қабылдауды тоқтатпаңыз.

11. Диеталық қоспаны дұрыс ұстаңыз:

Диеталық қоспаны затбелгідегі нұсқауларға сәйкес сақтаңыз. Әдетте, әдетте, диеталық қоспалар балаларға қол жетімді емес құрғақ, салқын және қараңғы жерде сақтау керек.

12. Ингредиенттер туралы көбірек біліңіз:

Егер сіз белгілі бір ингредиентпен диеталық қоспаны қабылдағыңыз келсе (мысалы, куркумин, резвератрол, резвератрол, коэлектрол, Q10), оның қасиеттері мен ықтимал жанама әсерлерін зерттеңіз. Сіздің нақты жағдайыңызда оның тиімділігінің ғылыми дәлелі бар-жоғын тексеріңіз.

13. Дәрігерге кеңеспастан бірнеше диеталық қоспаларды араластырмаңыз:

Бір мезгілде бірнеше диеталық қоспалар қабылдау қауіпті болуы мүмкін, өйткені олар бір-бірімен араласып, жанама әсерлер тудыруы мүмкін. Дәрігерге кеңеспастан бірнеше диеталық қоспаларды араластырмаңыз.

14. Диеталық қоспаларды тек дәлелденген орындарда сатып алыңыз:

Диеталық қоспаларды тек дәріханаларда, пайдалы тамақ сақтағыштарында немесе сенімді онлайн сатушымен сатып алыңыз. Базарларда немесе көше саудагерлерінен диеталық қоспаларды сатып алмаңыз.

15. Сұрақтарды сұрай аласыз:

Егер сізде диеталық қоспалар туралы сұрақтарыңыз болса, оларды дәрігерге, фармацевтке немесе өнім өндірушісіне сұраудан тартынбаңыз.

7-бөлім: Бадам баламалары: Қажетті қоректік заттарды тамақдан қалай алуға болады?

Қоректік заттардың негізгі көзі – теңдестірілген және алуан түрлі диета. Диеталық қоспаларға жүгінмес бұрын, диетаңызды қарап, тамақ өнімдерінен қажеттінің бәрін алуға тырысыңыз.

Теңгерімді тамақтану принциптері:

• Әртүрлілік: Сіздің диетаңыздағы барлық тамақ топтарынан өнімдерді, көкөністер, жемістер, жарма, ақуыздар, ақуыздар, сүт өнімдері немесе олардың өсімдік аналогтары.
• Баланс: Ақуыздар, майлар мен көмірсулар арасындағы тепе-теңдікті сақтаңыз.
• Модерация: Фаст-фуд, тәттілер және газдалған сусындар сияқты зиянды өнімдерді асыра немесе теріске шығармаңыз.
• Жүйелілік: Аз мөлшерде, күніне 3-5 рет тамақ ішіп отырады.
• Суды тұтыну жеткілікті: Күні бойы жеткілікті су ішіңіз, кем дегенде 1,5-2 литр.

Қажетті дәрумендер мен минералдарды тамақ өнімдерінен қалай алуға болады:

• А дәрумені: Сәбіз, асқабақ, шпинат, брокколи, бауыр, жұмыртқа.
• В дәрумендері: Бүкіл дәнді дақылдар, бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар, ет, ет, балық, құс еті, жұмыртқа, сүт өнімдері.
• С дәрумені: Цитрусты жемістер, киви, құлпынай, бұрыш, брокколи, шпинат.
• В дәрумені: Балық майы, майлы балық, жұмыртқа, сүт өнімдері, саңырауқұлақтар, саңырауқұлақтар (ультрафиолет шамы бойынша өсірілген).
• Е дәрумені: Өсімдік майлары, жаңғақтар, тұқымдар, авокадо, шпинат.
• К дәрумені: Жасыл жапырақты көкөністер, брокколи, брюссель қырыққабат.
• Кальций: Сүт өнімдері, жасыл жапырақты көкөністер, бұршақ дақылдары, тофу.
• Темір: Ет, бауыр, бұршақ дақылдары, шпинат, қарақұмық.
• Мырыш: Ет, теңіз өнімдері, жаңғақтар, тұқымдар, бұршақтар.
• Магний: Жаңғақтар, тұқымдар, бұршақтар, тұтас дәнді дақылдар, жасыл жапырақты көкөністер.
• Йод: Теңіз өнімдері, балдыры, йодталған тұз.
• Селен: Бразилиялық жаңғақтар, теңіз өнімдері, ет, құс еті, жұмыртқа.
• Омега-3 май қышқылдары: Майлы балық (лосось, тунец, скумбрия, майшабақ), зығыр тұқымы, чиа тұқымдары, жаңғақ.
• Талшық: Көкөністер, жемістер, тұтас дәнді дақылдар, бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар.

Диетаны жақсарту бойынша кеңестер:

• Тамақ тамағын жоспарлаңыз: Бір апта бойы алдын-ала мәзір жасаңыз және тізімге сәйкес өнімдерді сатып алыңыз.
• Үйде дайындалыңыз: Үйдегі тамақ, әдетте, кафедегі немесе мейрамханадағы тағамнан гөрі сау және сау.
• Жаңа өнімдерді қолданыңыз: Жаңа көкөністер мен жемістерге артықшылық беріңіз, консервілеу немесе мұздатуға болмайды.
• Таңғы ас жіберіп алмаңыз: Таңғы ас – бұл күн бойы энергия беретін ең маңызды тағам.
• Көкөністер мен жемістерді көбірек жей беріңіз: Күніне кем дегенде 5 көкөніс пен жемістерді жеуге тырысыңыз.
• Қант, тұз және май шығынын шектеу: Жоғары қант, тұз және май мөлшері бар өнімдерді тамақтанбаңыз.
• Жеткілікті су ішіңіз: Күні бойы жеткілікті су ішіңіз, кем дегенде 1,5-2 литр.

Денсаулықты сақтаудың балама әдістері:

• Тұрақты физикалық жаттығулар: Физикалық жаттығулар денсаулықты нығайтуға, әл-ауқатын жақсартуға және иммунитетті арттыруға көмектеседі.
• Ұйқы жеткілікті: Күшті қалпына келтіру және денсаулықты сақтау үшін жеткілікті ұйқы қажет.
• Стрессті басқару: Стресс денсаулыққа кері әсер етуі мүмкін. Медитация, йога немесе басқа әдістерді қолдана отырып, стрессті басқаруды үйреніңіз.
• Жаман әдеттерден бас тарту: Темекі шегу мен алкогольді асыра пайдаланудан бас тарту.
• Тұрақты медициналық тексерулер: Тұрақты медициналық тексерулер ерте сатысында ауруларды анықтауға және олардың дамуына жол бермейді.

Дәрігерді қашан көру керек:

• Егер сіз үнемі шаршау, әлсіздік, бас ауруы немесе басқа жағымсыз симптомдар болса.
• Егер сіз дәрумендер немесе минералдардың жетіспеушілігін ойласаңыз.
• Егер сіз диеталық қоспаларды қабылдауды бастағыңыз келсе, олардың қайсысы сізге қажет екенін білмейді.
• Егер сіз дәрі-дәрмектерді қабылдасаңыз және диеталық қоспалармен қалай қарым-қатынас жасағыңыз келсе.
• Егер сіз диеталық қоспалардан жанама әсерлер сезсеңіз.

8-бөлім: Диеталық қоспалардың болашағы: жаңа тенденциялар мен перспективалар

Диеталық қосымша нарық даму және өзгерту жалғасуда. Болашақта біз осы саладағы жаңа тенденциялар мен перспективалар күтеміз.

Негізгі бағыттар:

• Жеке тамақтану: Технологияны дамыту сізге әр адамның жеке қажеттіліктеріне бейімделген диеталық қоспалар жасауға мүмкіндік береді. Генетикалық сынақтар мен денсаулық туралы мәліметтерді талдау негізінде белгілі бір адамға қандай дәрумендер мен минералдар қажет екенін анықтауға болады.
• Ақылды диеталық қосымша: Әкем дененің жағдайын бақылап, белсенді заттардың дозасын автоматты түрде реттейтіні және автоматты түрде реттеледі. Мысалы, қандағы глюкоза деңгейін өлшейтін және қажет болған жағдайда инсулин шығаратын сенсорлары бар капсулалар.
• Нанотехнологиялар: Нанотехнологияларды қолдану сізге жақсартылған және жоғары тиімділігі бар диеталық қоспаларды құруға мүмкіндік береді. Мысалы, белсенді заттарды дененің жасушаларына жеткізетін нанокапулалар.
• Жаңа ұрпақтың пробиотиктері: Пробиотиктер пайдалы бактериялардың кең спектрі бар және асқазанның агрессивті ортасына көбірек қарсылық көрсетіледі.
• Дәлелденген тиімділігі бар диеталық қоспалар: Өсімдіктің диеталық қоспаларының тиімділігін растайтын зерттеулер саны артып келеді. Диеталық қоспаларда қолданылатын өсімдік сығындылары мен шөптер клиникалық зерттеулер өткізеді және олардың денсаулыққа пайдасын дәлелдейді.
• Дәрігерлермен және тамақтанушылармен онлайн-кеңес беру: Телемедицинаның дамуы дәрігерлер мен тамақтанушыларға онлайн режимінде кеңес алуға мүмкіндік береді. Бұл диеталық қоспаларды таңдау процесін жеңілдетеді және білікті көмек алуға мүмкіндік береді,