Dievo papildų pranašumai ir žala: ekspertų požiūris

Dievo papildų pranašumai ir žala: ekspertų požiūris

I. Kas yra maisto papildai? Apibrėžimas, klasifikacija ir teisinis reglamentas

Biologiškai aktyvūs priedai (maisto papildai) yra natūralių arba identiškų natūralių biologiškai aktyvių medžiagų koncentratai, skirti tiesiogiai suvartoti arba įvesti į maisto produktus, kad būtų galima praturtinti racioną individualiomis maistu ar biologiškai aktyviomis medžiagomis bei jų kompleksais, taip pat palaikyti normalią ir pagerinti funkcinę kūno būklę ir užkirsti kelią ligoms. Svarbu pažymėti, kad maisto papildai nėra vaistai, nors kai kurie iš jų gali turėti terapinį poveikį.

A. Dievo papildų nustatymas ir sudėtis

Remiantis Rusijos įstatymais, maisto papilduose gali būti:

• Vitaminai ir vitaminų tipo medžiagos: Retinolis (vitaminas A), tiaminas (vitaminas B1), riboflavinas (vitaminas B2), niacinas (vitaminas B3), pantoteno rūgštis (vitaminas B5), piridoksinas (vitaminas B6), biotinas (vitaminas B7), folio rūgštis (vitaminas B9), cianokobalaminas (vitaminas B7), folio rūgštis (vitaminas B9), cianokobalaminas (vitaminas B7), folio rūgštis (vitaminas B9) (vitaminas C), cholekalciferolio (vitamino D), tokoferolis (vitaminas E), Phyllokhinon (vitaminas K) ir kt.
• Mineralai: Kalcis, magnis, kalis, natris, fosforas, geležis, cinkas, vario, mangano, jodo, seleno, chromo, molibdeno ir kt.
• Aminorūgštys ir peptidai: Nepakeičiamas (valinas, leucinas, izoliacinas, lizinas, metioninas, treoninas, triptofanai, fenilalaninas) ir keičiamos aminorūgštys, taip pat trumpos aminorūgščių grandinės (peptidai).
• Maisto skaidulos: Pluoštas, pektinai, guma, ligninas ir kt., Prisidedantys prie žarnyno normalizavimo.
• Pauliui priskyritos riebalų rūgštys (PNS): Omega-3 (alfa-linoleno rūgštis, eicosapentaen rūgštis, nesąmonė, omega-6 (linolo rūgštis, gama-linoleno rūgštis) riebalų rūgštys, reikalingos širdies ir kraujagyslių sistemos ir smegenų sveikatai.
• Augalų ekstraktai ir žolelės: Ženšenio, echinacea, ramunėlių, Valerijos, Šv. Jono misos, „Ginkgo Bilobe“ ir kt. Ištraukos, turinčios įvairių farmakologinių savybių.
• Probiotikai ir prebiotikai: Gyvieji mikroorganizmai (laktobakterijos, bifidobakterijos) ir medžiagos, skatinančios jų augimą ir aktyvumą žarnyne.
• Fermentai: Virškinimo fermentai (amilazė, proteazė, lipazė) ir kiti fermentai, dalyvaujantys įvairiuose biocheminiuose organizmo procesuose.
• Kitos biologiškai aktyvios medžiagos: „Coenzyme Q10“, „Carnetine“, „Khlinin“, „Inozitol“, „Rutin“, „Quercetin“ ir kt.

B. Dietinių papildų klasifikacija

Blogai klasifikuojami pagal įvairius ženklus:

• Pagal kompoziciją:
  • Monokomponentas: Turi vieną biologiškai aktyvią medžiagą (pavyzdžiui, vitaminą D).
  • Daugiakomponentas: Turi keletą biologiškai aktyvių medžiagų (pavyzdžiui, vitaminų-mineralinių kompleksų).
• Išleidimo forma:
  • Tabletės ir kapsulės: Patogus naudojimas ir dozavimas.
  • Milteliai: Ištirpinkite vandenyje ar sultyse.
  • Skysčiai (sirupai, sprendimai): Tinka vaikams ir žmonėms, turintiems sunkumų.
  • Šikšnosparniai ir kiti maisto produktai: „Bades“ praturtinti produktai, tokie kaip sporto batonėliai ir funkciniai gėrimai.
• Funkciniam tikslui:
  • „NutriceVtiki“: Užpildykite maistinių medžiagų trūkumą.
  • Parafarmetzetics: Jie turi prevencinį, pagalbinį medicininį ir bendrą stiprėjantį poveikį.
  • Probiotikai ir prebiotikai: Normalizuokite žarnyno mikroflorą.
• Pagal kilmę:
  • Daržovės: Pagaminta iš augalinių medžiagų.
  • Gyvūnai: Pagaminta iš gyvūnų žaliavų.
  • Mineralas: Pagaminta iš mineralinių žaliavų.
  • Sintetinis: Sintetinami chemiškai (pavyzdžiui, vitaminai).

C. Teisinis maisto papildų reguliavimas Rusijoje ir kitose šalyse

Rusijoje maistinių papildų apyvartą reguliuoja federalinis įstatymas Nr. 29-Fz „apie maisto produktų kokybę ir saugą“ ir sanitarines bei epidemiologines taisykles ir standartus (SANPIN). Norint išleisti blogą pardavimą, Rospotrebnadzor mieste būtina gauti valstybinės registracijos pažymėjimą (SGR). SGR patvirtina produktų, turinčių sanitarinę epidemiologinius ir higieninius reikalavimus, atitiktį.

Pagrindiniai maisto papildai:

• Saugumas: Bades neturėtų kelti grėsmės vartotojų sveikatai.
• Kokybė: Bades turi atitikti deklaruotą kompoziciją ir kokybės reikalavimus.
• Žymėjimas: Maisto papildų žymėjime turėtų būti išsami ir patikima informacija apie sudėtį, naudojimo indikacijas, kontraindikacijas, naudojimo metodą ir dozes, taip pat informaciją apie gamintoją ir tiekėją.

Kitose šalyse teisinis maisto papildų reguliavimas gali skirtis. Jungtinėse Valstijose maisto papildai maisto ir vaistų kokybę (FDA) reguliuoja kaip maisto produktus, o ne vaistus. Europos Sąjungoje (ES) galioja bendrosios maisto produktų saugos taisyklės, taip pat specialios vitaminų ir mineralų taisyklės.

Ii. Dietinių papildų pranašumai: moksliškai pagrįsti pranašumai ir taikymo sritys

Tinkamai pritaikius ir laikantis rekomendacijų, maisto papildai gali suteikti naudos sveikatai. Svarbu suprasti, kad maisto papildai nepakeičia geros mitybos ir sveikos gyvenimo būdo, tačiau gali būti jų papildymas.

A. užpildyti maistinių medžiagų trūkumą

Viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl reikia vartoti maisto papildus, yra papildyti vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų trūkumą. Trūkumas gali atsirasti dėl įvairių priežasčių:

• Nestabili mityba: Apribojus tam tikrus dietos produktus, dietą, greitą maistą.
• Padidėjęs poreikis: Nėštumas, žindymas, intensyvus fizinis krūvis, ligos.
• Amžiaus pokyčiai: Mažinant maistinių medžiagų asimiliaciją su amžiumi.
• Geografiniai veiksniai: Saulės šviesos nebuvimas (vitamino D trūkumas), mažo jodo kiekio dirvožemyje (jodo trūkumas).

Badai, kuriuose yra vitaminų ir mineralų, gali padėti kompensuoti deficitą ir palaikyti normalų kūno funkcionavimą. Pavyzdžiui:

• Vitaminas D: Tai būtina kaulų ir imuninės sistemos sveikatai. Vitamino D trūkumas yra paplitęs regionuose, kuriuose nėra pakankamai saulės šviesos.
• Geležis: Svarbu gabenti deguonį kraujyje. Geležies trūkumas gali sukelti anemiją.
• Jodas: Tai būtina normaliam skydliaukės veikimui. Jodo trūkumas gali sukelti goiterią ir kitas ligas.
• Kalcis: Tai būtina kaulų ir dantų sveikatai. Kalcio trūkumas gali sukelti osteoporozę.
• Vitaminas B12: Tai svarbu nervų sistemai ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui. Vegetarams ir veganams dažnai būna vitamino B12 trūkumas.

B. Imuninės sistemos palaikymas

Kai kurie maisto papildai gali turėti teigiamą poveikį imuninei sistemai, padidindami organizmo atsparumą infekcijoms.

• Vitaminas C: Tai stimuliuoja antikūnų gamybą ir turi antioksidacinių savybių.
• Cinkas: Tai būtina normaliam imuninių ląstelių veikimui.
• Soutinatea: Jis pasižymi imunomoduliuojančiomis savybėmis.
• Probiotikai: Jie palaiko sveiką žarnyno mikroflorą, kuri vaidina svarbų vaidmenį imunitete.
• Vitaminas D: Vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant imuninį atsaką.

C. virškinimo gerinimas

Badai, kuriuose yra dietinių skaidulų, probiotikų ir fermentų, gali padėti pagerinti virškinimą ir normalizuoti žarnyną.

• Maisto skaidulos: Padidinkite išmatų tūrį, prisidėkite prie įprastų žarnyno judesių ir sumažinkite vidurių užkietėjimo riziką.
• Probiotikai: Atkurkite žarnyno mikrofloros pusiausvyrą, pagerinkite virškinimą ir sumažinkite disbiozės riziką.
• Fermentai: Jie padeda suskaidyti maistą ir pagerinti maistinių medžiagų absorbciją.

D. Širdies ir kraujagyslių sistemos palaikymas

Kai kurie maisto papildai gali turėti teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai.

• Omega-3 riebalų rūgštys: Sumažinkite kraujo trigliceridų lygį, pagerinkite kraujagyslių elastingumą ir sumažinkite širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką.
• Coenzim Q10: Jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir palaiko energijos metabolizmą širdies ląstelėse.
• Raudoni mielių ryžiai: Sudėtyje yra monakolino K, kuris sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Svarbu pažymėti, kad raudonieji mielių ryžiai gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, todėl prieš vartojant juos reikia pasitarti su gydytoju.

E. Nervų sistemos ir kognityvinių funkcijų palaikymas

Kai kurie maisto papildai gali turėti teigiamą poveikį nervų sistemai ir kognityvinėms funkcijoms.

• B Vitaminai B: Tai būtina normaliam nervų sistemos veikimui ir energijos metabolizmui.
• Magnis: Dalyvauja nervų sistemos reguliavime ir sumažina streso lygį.
• Ginkgo Biloba: Pagerina smegenų kraujotaką ir padeda pagerinti atmintį ir koncentraciją.
• Omega-3 riebalų rūgštys: Tai būtina smegenų sveikatai ir kognityvinėms funkcijoms.

F. Bendrosios sveikatos parama

Kai kurie maisto papildai gali padėti išlaikyti bendrą sveikatą ir palengvinti osteoartrito simptomus.

• Gliukozaminas ir chondroitinas: Jie dalyvauja formuojant kremzlę ir gali padėti sulėtinti osteoartrito progresavimą.
• Kolagenas: Pagrindinis kremzlės audinio struktūrinis baltymas.
• Metilsulmetatanas (MSM): Jis pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir gali padėti sumažinti sąnarių skausmą.

G. Antioksidantų apsauga

Kai kurie maisto papildai pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir gali padėti apsaugoti kūno ląsteles nuo pažeidimų iki laisvųjų radikalų.

• Vitaminas C: Galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo pažeidimo.
• Vitaminas E: Apsaugo ląstelių membranas nuo oksidacijos.
• Selenas: Tai būtina norint veikti antioksidantų fermento glutationeperoksidazę.
• Coenzim Q10: Jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir yra susijęs su energijos metabolizmu.
• Resveratrol: Turi raudonojo vyno ir pasižymi antioksidacinėmis bei anti -uždegiminėmis savybėmis.

Iii. Dietinių papildų žala: rizika, šalutinis poveikis ir kontraindikacijos

Nepaisant galimo naudos, maisto papildai gali kelti pavojų sveikatai, ypač naudojant netinkamą naudojimą.

A. Neįrodytas efektyvumas

Daugelyje maisto papildų nėra pakankamos mokslinės bazės, patvirtinančios jų veiksmingumą. Kai kurie gamintojai gali deklaruoti netiesos savybes. Svarbu kritiškai įvertinti informaciją apie maisto papildus ir pasikliauti mokslinių tyrimų duomenimis.

B. Prastos kokybės kompozicija ir klastojimas

Yra rizika, kad maisto papildai, turintys netinkamą kokybę, turinčią kenksmingų priemaišų, sunkiųjų metalų, pesticidų ar vaistų, nenurodytų etiketėje. Falsificatifikacija dėl maisto papildų gali sukelti rimtų padarinių sveikatai. Maistinius papildus svarbu pirkti tik iš patikimų gamintojų ir patikimų vaistinių.

C. šalutinis poveikis ir alerginės reakcijos

Kai kurie maisto papildai gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, pykinimą, vėmimą, viduriavimą, galvos skausmą, alergines reakcijas ir kt. Šalutinio poveikio rizika padidėja, kai viršijamos rekomenduojamos dozės ir tuo pačiu metu vartojama keletas maisto papildų.

D. sąveika su narkotikais

Bades gali sąveikauti su vaistais, pakeisdami jų efektyvumą arba padidindami šalutinį poveikį. Pavyzdžiui, maisto papildai, kuriuose yra Šv. Jono misa, gali sumažinti kai kurių antidepresantų ir kontraceptikų veiksmingumą. Bades, kuriuose yra vitamino K, gali sumažinti antikoaguliantų (vaistų, kurių kraujas) veiksmingumas.

E. perdozavimas

Didelės dozės vartojant maisto papildus, gali sukelti vitaminų ir mineralų perdozavimą, kuris gali sukelti toksišką poveikį. Pavyzdžiui, vitamino A perdozavimas gali sukelti pykinimą, vėmimą, galvos skausmą, galvos svaigimą ir kepenų pažeidimus. Geležies perdozavimas gali sukelti apsinuodijimą ir pažeisti organus.

F. kontraindikacijos

Kai kurie maisto papildai tam tikrose ligose ir sąlygose yra kontraindikuojami. Pavyzdžiui, maisto papildai, kuriuose yra ežiuolės, yra kontraindikuotos autoimuninėmis ligomis. Maisto papildai, kuriuose yra ženšenio, yra kontraindikuoti esant aukštam slėgiui ir nemigai.

G. ligų simptomų kaukės

Maisto papildų priėmimas gali užmaskuoti rimtų ligų simptomus, kurie gali sukelti pavėluotą diagnozę ir gydymą. Pavyzdžiui, maisto papildų vartojimas, siekiant palengvinti pilvo skausmą, gali užmaskuoti apendicito ar kitų pilvo organų ligų simptomus.

H. Nėščių ir slaugančių moterų rizika

Ne visi maisto papildai yra saugūs nėščioms ir slaugančioms moterims. Kai kurie maisto papildai gali turėti neigiamos įtakos vaisiaus vystymuisi ar vaiko sveikatai. Prieš vartojant maisto papildus nėštumo ir žindymo metu, būtina pasitarti su gydytoju.

Iv. Kaip pasirinkti ir priimti maisto papildus: ekspertų rekomendacijos

Norėdami gauti naudos iš maisto papildų ir išvengti rizikos sveikatai, reikia laikytis tam tikrų taisyklių.

A. Konsultacijos su gydytoju

Prieš vartojant maisto papildus, turite pasikonsultuoti su gydytoju. Gydytojas padės nustatyti, ar jums trūksta maistinių medžiagų, kokių maisto papildų jums reikia ir kokios dozės. Gydytojas taip pat atsižvelgs į jūsų individualias savybes, ligas ir vaistus, paimtus siekiant išvengti nepageidaujamos sąveikos.

B. Kokybiško produkto pasirinkimas

• Įsigykite maisto papildus tik iš patikimų gamintojų ir patikimų vaistinių.
• Atkreipkite dėmesį į valstybinio registracijos pažymėjimo (SGR) prieinamumą.
• Atidžiai ištirkite etiketėje esančio maisto papildo sudėties. Įsitikinkite, kad nėra ingredientų, kuriems esate alergiškas ar netolerancija.
• Venkite maisto papildų su abejotinais pažadais ir nepatikrintais ingredientais.
• Atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką.

C. Rekomenduojamos dozės laikymasis

Neviršykite rekomenduojamo maisto papildo dozės, nurodytos etiketėje, arba rekomenduojama gydytojo. Viršijus dozę, gali atsirasti šalutinis poveikis ir perdozavimas.

D. Teisingas priėmimas

Laikydamiesi instrukcijų, vartokite maisto papildus. Kai kurie maisto papildai turėtų būti vartojami valgymo metu, kiti turėtų būti tuščiame skrandyje. Kai kurie maisto papildai geriau absorbuojami kartu su kitomis maistinėmis medžiagomis.

E. Kūno reakcijos stebėjimas

Atidžiai stebėkite kūno reakciją į maisto papildų suvartojimą. Jei pastebite kokį nors šalutinį poveikį, nustokite vartoti maisto papildą ir pasitarkite su gydytoju.

F. derinys su tinkama mityba ir gyvenimo būdu

Maisto papildai nepakeičia geros mitybos ir sveikos gyvenimo būdo. Jie turėtų būti subalansuotos dietos papildymas, reguliarūs fiziniai pratimai ir pakankamai miego.

G. Specialios gyventojų grupės

Nėščios ir slaugančios moterys, vaikai, pagyvenę žmonės ir lėtinės ligos sergantys žmonės turėtų būti ypač atsargūs vartojant maisto papildus ir būtinai pasitarkite su gydytoju.

H. Informacija apie gydytoją apie maisto papildų priėmimą

Papasakokite gydytojui apie visus maisto papildus, kurių vartojate, kad išvengtumėte nepageidaujamos sąveikos su narkotikais.

V. Mitai ir klaidingos nuomonės apie maisto papildus

Yra daugybė mitų ir klaidingų nuomonių apie maisto papildus, kurie gali suklaidinti vartotojus.

A. Mitas: badai yra vaistai

Badai nėra vaistai. Jie yra skirti praturtinti maistines medžiagas ir palaikyti normalų kūno funkcionavimą. Maisto papildai negydo ligų, nors kai kurie iš jų gali turėti pagalbinį terapinį poveikį.

B. Mitas: maisto papildai yra visiškai saugūs, nes jie yra natūralūs

Natūrali blogo kilmė negarantuoja jos saugumo. Kai kurios natūralios medžiagos gali būti toksiškos ar alerginės reakcijos. Be to, maisto papildus galima užteršti kenksmingomis priemaišomis arba juose yra vaistinių medžiagų, kurios nėra nurodytos etiketėje.

C. Mitas: kuo didesnė maisto papildų dozė, tuo geresnis poveikis

Viršijus rekomenduojamą maisto papildų dozę, poveikis nepagerina, tačiau padidina šalutinio poveikio ir perdozavimo riziką.

D. Mitas: dietiniai maisto papildai gali išgydyti visas ligas

Bades nėra panacėja visoms ligoms. Jie negali pakeisti viso gydytojo nurodyto gydymo.

E. Mitas: Visi maisto papildai yra vienodai veiksmingi

Maisto papildo efektyvumas priklauso nuo jo sudėties, kokybės, gamintojo ir individualių kūno savybių. Ne visi maisto papildai yra vienodai veiksmingi.

F. Mitas: dietiniai maisto papildai neturi kontraindikacijų

Blogas gali turėti kontraindikacijų, ypač esant tam tikroms ligoms ir sąlygoms. Prieš blogai, turite pasikonsultuoti su gydytoju.

Vi. Dietinių papildų ateitis: tendencijos ir perspektyvos

Dietinių papildų rinka toliau vystosi, ir ateityje galime tikėtis, kad atsiras naujų produktų ir technologijų.

A. Suasmeninti maisto papildai

Genetikos ir kitų mokslų kūrimas leidžia jums sukurti individualizuotus maisto papildus, atsižvelgiant į individualias kūno savybes ir kiekvieno asmens poreikius.

B. badai su įrodytu efektyvumu

Vis daugiau ir daugiau dėmesio skiriama moksliniams tyrimams ir klinikiniams maisto papildų tyrimams, kurie leidžia kurti produktus, turinčius įrodytą efektyvumą.

C. Naudojant naujas technologijas

Gaminant maisto papildus, naudojamos naujos technologijos, tokios kaip nanotechnologijos ir mikrokapsuliacija, o tai gali pagerinti maistinių medžiagų absorbciją ir padidinti produktų efektyvumą.

D. Integracija į mediciną

BADES vis labiau integruojamos į sudėtingas gydymo ir prevencijos programas, kurias sukūrė gydytojai.

E. Internetinių pardavimų plėtra

Internetiniai maisto papildų pardavimai ir toliau auga, todėl jie tampa prieinamesni vartotojams. Tačiau perkant maisto papildus internete, būtina būti atsargūs ir pasirinkti patikimus tiekėjus.

Vii. Išvada (neįtraukta į tekstą, atsižvelgiant į sąlygas)

Viii. Literatūros sąrašas (neįtrauktas į tekstą, atsižvelgiant į sąlygas)

Ix. Priedas (neįtrauktas į tekstą, atsižvelgiant į sąlygas)