Semak kajian mengenai vitamin untuk hati

Anda boleh memulakan secara langsung dengan bahagian pertama artikel.

Kandungan

Bahagian 1: Asas Kesihatan Jantung dan Peranan Vitamin

  1. Penyakit kardiovaskular: Masalah penjagaan kesihatan global
  2. Faktor risiko penyakit kardiovaskular
  3. Peranan pemakanan dalam mengekalkan kesihatan jantung
  4. Antioksidan dan nilai mereka untuk sistem kardiovaskular
  5. Keradangan dan hubungannya dengan penyakit jantung
  6. Homocysteine ​​dan kesannya terhadap kesihatan hati
  7. Vitamin: Ciri -ciri dan Klasifikasi Utama
  8. Air -larut vitamin dan fungsi mereka
  9. Vitamin yang larut lemak dan fungsi mereka
  10. Bioavailabiliti vitamin dan faktor yang mempengaruhi

Bahagian 2: Kajian vitamin B vitamin B untuk kesihatan jantung

  1. Vitamin B1 (Thiamine): Peranan dalam Metabolisme Tenaga Jantung
  2. Kajian mengenai kesan tiamin pada fungsi jantung dalam kegagalan jantung
  3. Vitamin B2 (Riboflavin): Penyertaan dalam Pernafasan Selular dan Perlindungan Antioksidan
  4. Kesan riboflavin pada penurunan tekanan darah dan meningkatkan fungsi endothelium
  5. Vitamin B3 (niacin): Pengaruh pada kolesterol dan trigliserida
  6. Kajian keberkesanan niacin dalam pencegahan penyakit kardiovaskular
  7. Vitamin B5 (Pantothenic Acid): Peranan dalam metabolisme lemak dan karbohidrat
  8. Kesan potensi asid pantotenik pada penurunan tahap kolesterol
  9. Vitamin B6 (pyridoxin): Peranan dalam metabolisme homocysteine
  10. Kajian mengenai kesan piridoksin terhadap pengurangan risiko penyakit kardiovaskular
  11. Vitamin B7 (Biotin): Penyertaan dalam proses metabolik dan peraturan paras gula darah
  12. Kesan biotin untuk meningkatkan profil lipid dan mengurangkan risiko penyakit jantung
  13. Vitamin B9 (Asid Folik): Peranan dalam Metabolisme Homocysteine ​​dan Pembentukan DNA
  14. Kajian klinikal mengenai kesan asid folik terhadap pengurangan risiko strok dan penyakit jantung
  15. Vitamin B12 (cobalamin): Peranan dalam pembentukan sel darah merah dan fungsi sistem saraf
  16. Kesan vitamin B12 pada penurunan tahap homocysteine ​​dan mengekalkan kesihatan jantung
  17. Kesan kompleks vitamin Kumpulan B pada sistem kardiovaskular
  18. Dos yang disyorkan vitamin B Group untuk mengekalkan kesihatan jantung
  19. Potensi risiko dan kesan sampingan dos tinggi vitamin Kumpulan B
  20. Interaksi vitamin kumpulan B dengan ubat lain

Bahagian 3: Kajian Kajian Vitamin C untuk Kesihatan Jantung

  1. Vitamin C (Asid Askorbik): Antioksidan yang kuat dan peranannya dalam perlindungan terhadap radikal bebas
  2. Mekanisme tindakan vitamin C dalam sistem kardiovaskular: kesan antioksidan, peningkatan fungsi endothelium
  3. Pengaruh vitamin C pada penurunan tekanan darah: hasil penyelidikan klinikal
  4. Peranan vitamin C dalam mengurangkan risiko aterosklerosis: perlindungan kolesterol LDL dari pengoksidaan
  5. Fungsi vitamin C dan endothelium: Meningkatkan vasodilasi dan mengurangkan risiko trombosis
  6. Vitamin C dan Tahap Kolesterol: Kesan pada Profil Lipid
  7. Vitamin C dan Keradangan: Penurunan tahap penanda keradangan dalam sistem kardiovaskular
  8. Vitamin C dan Pencegahan Kegagalan Jantung: Hasil Penyelidikan
  9. Vitamin C dan Risiko Strok: Kesan ke atas penurunan kebarangkalian perkembangan strok
  10. Dos vitamin C yang disyorkan untuk mengekalkan kesihatan jantung
  11. Sumber Vitamin C: Makanan dan Aditif
  12. Keselamatan Vitamin C: potensi risiko dan kesan sampingan dengan dos yang tinggi
  13. Interaksi Vitamin C dengan ubat dan nutrien lain
  14. Kesan sinergistik vitamin C dengan antioksidan lain (vitamin E, karotenoid)
  15. Vitamin C dan Kesihatan Vaskular: Memperkukuhkan Dinding Kapal Darah dan Meningkatkan Keanjalan
  16. Vitamin C dan metabolisme kolesterol: Kesan ke atas pembentukan asid hempedu
  17. Sintesis vitamin C dan kolagen: Peranan dalam mengekalkan struktur sistem kardiovaskular
  18. Vitamin C dan fungsi imun: mengukuhkan imuniti dan mengurangkan risiko jangkitan yang mempengaruhi jantung
  19. Vitamin C dan Pemulihan Selepas Operasi Jantung: Percepatan Penyembuhan dan Pengurangan Komplikasi
  20. Keperluan Individu untuk Vitamin C: Faktor yang mempengaruhi keperluan vitamin C (merokok, tekanan, penyakit)

Bahagian 4: Kajian Kajian Vitamin D untuk Kesihatan Jantung

  1. Vitamin D: Peranan dalam peraturan metabolisme kalsium dan kesihatan tulang
  2. Vitamin D dan Sistem Kardiovaskular: Kesan Pleotropic Vitamin D
  3. Kekurangan vitamin D dan risiko penyakit kardiovaskular: data epidemiologi
  4. Vitamin D dan Tekanan Darah: Kesan pada sistem renin-angiotensin-aldosteron
  5. Fungsi Vitamin D dan Endothelial: Meningkatkan Vasodilation dan Mengurangkan Risiko Disfungsi Endothelial
  6. Vitamin D dan Keradangan: Modulasi proses keradangan dalam sistem kardiovaskular
  7. Tahap Vitamin D dan Kolesterol: Kesan pada profil lipid dan risiko aterosklerosis
  8. Vitamin D dan kegagalan jantung: Hasil penyelidikan mengenai kesan fungsi jantung
  9. Vitamin D dan Risiko Strok: Kesan ke atas penurunan kemungkinan strok
  10. Sindrom Vitamin D dan Metabolik: Hubungan antara kekurangan vitamin D dan sindrom metabolik
  11. Dos vitamin D yang disyorkan untuk mengekalkan kesihatan jantung
  12. Sumber Vitamin D: Cahaya matahari, makanan dan bahan tambahan
  13. Keselamatan Vitamin D: potensi risiko dan kesan sampingan dengan dos yang tinggi
  14. Interaksi Vitamin D dengan ubat dan nutrien lain
  15. Vitamin D dan Faktor Genetik: Pengaruh Pilihan Genetik pada Metabolisme Vitamin D
  16. Vitamin D dan Perbezaan Racial: Perbezaan tahap vitamin D dan risiko penyakit kardiovaskular
  17. Vitamin D dan Umur: Kesan umur pada sintesis dan metabolisme vitamin D
  18. Vitamin D dan Obesiti: Hubungan antara obesiti dan kekurangan vitamin D
  19. Vitamin D dan Kehamilan: Kesan kekurangan vitamin D pada kesihatan ibu dan anak
  20. Penyakit Vitamin D dan Autoimun: Kesan Risiko Mengembangkan Penyakit Kardiovaskular Pada Pesakit Dengan Penyakit Autoimun

Bahagian 5: Kajian Kajian Vitamin E untuk Kesihatan Jantung

  1. Vitamin E (Tokoferol): Antioksidan yang kuat dan peranannya dalam perlindungan terhadap tekanan oksidatif
  2. Mekanisme tindakan vitamin E dalam sistem kardiovaskular: kesan antioksidan, menghalang pengoksidaan kolesterol LDL
  3. Kesan vitamin E terhadap risiko aterosklerosis: perlindungan kolesterol LDL dari pengoksidaan
  4. Fungsi vitamin E dan endothelium: Meningkatkan vasodilasi dan mengurangkan risiko trombosis
  5. Vitamin E dan Tahap Kolesterol: Kesan pada profil lipid
  6. Vitamin E dan Keradangan: Penurunan tahap penanda keradangan dalam sistem kardiovaskular
  7. Vitamin E dan Pencegahan Kegagalan Jantung: Hasil Penyelidikan
  8. Vitamin E dan Risiko Strok: Kesan ke atas penurunan kemungkinan strok
  9. Pelbagai bentuk vitamin E (alpha-tokoferol, gamma-tokoferol): perbezaan aktiviti biologi
  10. Dos vitamin E yang disyorkan untuk mengekalkan kesihatan jantung
  11. Sumber Vitamin E: Makanan dan Aditif
  12. Keselamatan Vitamin E: Risiko dan kesan sampingan yang berpotensi dengan dos yang tinggi
  13. Interaksi Vitamin E dengan ubat dan nutrien lain
  14. Kesan sinergistik vitamin E dengan antioksidan lain (vitamin C, selenium)
  15. Vitamin E dan Kesihatan Vaskular: Memperkukuhkan Dinding Kapal Darah dan Meningkatkan Keanjalan
  16. Vitamin E dan pengagregatan platelet: pengurangan risiko bekuan darah
  17. Vitamin E dan tekanan oksidatif: perlindungan terhadap kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas
  18. Vitamin E dan fungsi imun: mengukuhkan imuniti dan mengurangkan risiko jangkitan yang mempengaruhi jantung
  19. Vitamin E dan Pemulihan Selepas Operasi Jantung: Percepatan Penyembuhan dan Pengurangan Komplikasi
  20. Keperluan Individu untuk Vitamin E: Faktor yang mempengaruhi keperluan vitamin E (merokok, tekanan, penyakit)

Bahagian 6: Kajian Vitamin K Penyelidikan untuk Kesihatan Jantung

  1. Vitamin K: Peranan dalam pembekuan darah dan metabolisme tulang
  2. Vitamin K2 (Menachinon): Peranan dalam Pencegahan Kalsifikasi Arteri
  3. Mekanisme tindakan vitamin K2 dalam sistem kardiovaskular: Pengaktifan matriks GLA-protein (MGP)
  4. Kesan vitamin K2 terhadap pengurangan risiko aterosklerosis: perencatan kalsifikasi arteri
  5. Vitamin K2 dan fungsi endothelial: Meningkatkan vasodilasi dan mengurangkan risiko disfungsi endothelial
  6. Vitamin K2 dan Tahap Kolesterol: Kesan pada profil lipid
  7. Vitamin K2 dan Keradangan: Penurunan tahap penanda keradangan dalam sistem kardiovaskular
  8. Vitamin K2 dan Kegagalan Jantung: Hasil penyelidikan mengenai kesan fungsi hati
  9. Pelbagai bentuk vitamin K2 (MK-4, MK-7): Perbezaan dalam aktiviti biologi dan tempoh separuh hayat
  10. Dos yang disyorkan vitamin K2 untuk mengekalkan kesihatan jantung
  11. Sumber Vitamin K2: Makanan (Natto) dan Aditif
  12. Keselamatan Vitamin K: potensi risiko dan kesan sampingan dengan dos yang tinggi
  13. Interaksi Vitamin K dengan Antikoagulan (Warfarin): Keperluan untuk Pemantauan
  14. Kesan sinergistik vitamin K2 dengan vitamin D dan kalsium: mengekalkan kesihatan tulang dan saluran darah
  15. Vitamin K2 dan Kesihatan Vaskular: Pencegahan Kalsifikasi Arteri Dan Peningkatan Keanjalan
  16. Vitamin K2 dan metabolisme kalsium: peraturan deposit kalsium dalam tulang dan mencegah pemendapan dalam tisu lembut
  17. Vitamin K2 dan Osteoporosis: Kesan Pengukuhan Tulang dan Mengurangkan Risiko Fraktur
  18. Vitamin K2 dan Diabetes: Kesan Meningkatkan Kepekaan Insulin dan Mengurangkan Risiko Komplikasi Kardiovaskular
  19. Vitamin K2 dan Kegagalan Renal: Kesan Mengurangkan Risiko Kalsifikasi Kapal pada Pesakit dengan Kegagalan Renal
  20. Keperluan Individu untuk Vitamin K2: Faktor yang mempengaruhi keperluan vitamin K2 (mengambil antikoagulan, penyakit usus)

Bahagian 7: Vitamin lain dan unsur jejak yang penting untuk kesihatan jantung

  1. Coenzym Q10 (Coq10): Peranan dalam metabolisme tenaga perlindungan jantung dan antioksidan
  2. Selenium: Antioksidan dan peranannya dalam perlindungan terhadap tekanan oksidatif
  3. Magnesium: Peranan dalam peraturan tekanan darah dan irama jantung
  4. Potassium: Peranan dalam mengekalkan tekanan darah dan fungsi jantung biasa
  5. Asid lemak omega-3: kesan penurunan trigliserida dan tahap keradangan
  6. Serat: Peranan dalam mengurangkan tahap kolesterol dan mengekalkan berat badan yang sihat
  7. Flavonoid: Antioksidan dan peranan mereka dalam perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular
  8. Resveratrol: Antioksidan dan kesannya yang berpotensi terhadap kesihatan hati
  9. L-Carnitine: Peranan dalam Metabolisme Tenaga Jantung
  10. Taurin: Asid amino dan kesannya terhadap fungsi sistem kardiovaskular

Bahagian 8: Cadangan Praktikal untuk Mengambil Vitamin Untuk Kesihatan Jantung

  1. Penilaian keperluan individu untuk vitamin dan mikro
  2. Pemilihan Aditif Vitamin Kualiti Tinggi: Kriteria Pemilihan dan Pemeriksaan Pengesahan
  3. Peraturan Penerimaan Vitamin: Penerimaan, Dos dan Gabungan dengan Bahan Lain
  4. Berunding dengan doktor: Keperluan untuk berunding dengan bahan tambahan vitamin
  5. Diet Seimbang: Asas untuk mendapatkan vitamin dan mineral yang diperlukan
  6. Pemantauan Kesihatan: Peperiksaan Biasa dan Kawalan Petunjuk Sistem Kardiovaskular
  7. Pencegahan Kekurangan Vitamin: Pencegahan dan Pengayaan Langkah Diet
  8. Menyumbang interaksi vitamin dengan ubat
  9. Pendekatan Individu untuk Mengambil Vitamin: Mengambil kira usia, jantina, keadaan kesihatan dan faktor genetik
  10. Gaya Hidup Sihat: Pendekatan Bersepadu untuk Mengekalkan Kesihatan Jantung (Pemakanan, Aktiviti Fizikal, Penolakan Merokok dan Alkohol)

Bahagian 1: Asas Kesihatan Jantung dan Peranan Vitamin

1. Penyakit kardiovaskular: Masalah penjagaan kesihatan global

Penyakit kardiovaskular (SVP) adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia. Mereka meliputi pelbagai patologi yang mempengaruhi jantung dan saluran darah, termasuk penyakit jantung koronari (penyakit jantung koronari), strok, kegagalan jantung, aritmia, kecacatan jantung dan penyakit periferal. Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), kira -kira 17.9 juta orang mati setiap tahun dari SVD, iaitu 31% daripada semua kes kematian di dunia. IBS dan Stroke adalah dua punca utama kematian dari CVD.

Kelaziman SSZ terus berkembang, terutama di negara -negara yang mempunyai pendapatan yang rendah dan purata, di mana akses kepada pencegahan dan rawatan sering terhad. Penuaan penduduk, perubahan gaya hidup (peningkatan penggunaan makanan yang diproses, penurunan dalam aktiviti fizikal, merokok) dan peningkatan dalam prevalensi faktor risiko, seperti tekanan darah tinggi, tahap tinggi kolesterol dan diabetes, menyumbang kepada trend ini. Beban ekonomi SVD juga besar, termasuk kos rawatan, kemasukan ke hospital, pemulihan dan kecacatan.

Pengaruh SSZ jauh melebihi kematian. Mereka boleh menyebabkan kecacatan, penurunan kualiti hidup dan meningkatkan kos penjagaan kesihatan. Pesakit dengan SVD sering mengalami penyakit bersamaan, seperti kemurungan, gangguan kognitif dan kesakitan kronik, yang seterusnya memburukkan lagi keadaan mereka. Oleh itu, pencegahan dan pengesanan awal SVD adalah penting untuk mengurangkan beban global mereka.

2. Faktor risiko penyakit kardiovaskular

Faktor risiko SSZ boleh dibahagikan kepada dua kategori utama: diubahsuai dan tidak diubahsuai.

  • Faktor risiko yang tidak diubahsuai: Faktor -faktor ini tidak dapat diubah. Ini termasuk:
    • Umur: Risiko spa meningkat dengan usia.
    • Lantai: Pada lelaki, risiko mengembangkan SVAZ biasanya lebih tinggi daripada wanita, terutama sebelum bermulanya menopaus.
    • Sejarah Keluarga: Kehadiran SVD dalam saudara -saudara rapat meningkatkan risiko mengembangkan penyakit ini.
    • Baka: Beberapa kumpulan kaum dan etnik, seperti Afrika -Amerika, mempunyai risiko CVD yang lebih tinggi.
  • Faktor risiko yang diubah suai: Faktor -faktor ini boleh diubah dengan mengubah gaya hidup, rawatan perubatan atau kedua -dua kaedah. Ini termasuk:
    • Tekanan darah tinggi (hipertensi): Tekanan darah tinggi merosakkan arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung koronari, strok dan kegagalan jantung.
    • Tahap Kolesterol Tinggi: Kolesterol tinggi, terutamanya kolesterol LDL (“buruk” kolesterol), menyumbang kepada pembentukan plak dalam arteri (aterosklerosis).
    • Merokok: Merokok merosakkan arteri, meningkatkan tekanan darah, mengurangkan tahap kolesterol HDL (kolesterol “baik”) dan meningkatkan risiko bekuan darah.
    • Diabetes: Diabetes merosakkan arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung koronari, strok dan penyakit arteri periferal.
    • Obesiti: Obesiti dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, diabetes dan faktor risiko lain SSZ.
    • Aktiviti fizikal yang tidak mencukupi: Aktiviti fizikal yang tidak mencukupi meningkatkan risiko obesiti, tekanan darah tinggi, tahap tinggi kolesterol dan diabetes.
    • Makanan Inal: Pemakanan yang tidak betul, kaya dengan lemak tepu dan trans, kolesterol, natrium dan gula, meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, tahap tinggi kolesterol, obesiti dan diabetes.
    • Minum berlebihan: Penggunaan alkohol yang berlebihan boleh meningkatkan tekanan darah, trigliserida dan risiko kegagalan jantung.
    • Tekanan: Tekanan kronik boleh menyumbang kepada tekanan darah tinggi, tabiat kuasa yang tidak sihat dan faktor risiko lain SSZ.

Pengurusan faktor risiko yang diubah suai adalah komponen utama pencegahan SSZ.

3. Peranan pemakanan dalam mengekalkan kesihatan jantung

Makanan memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan hati dan mengurangkan risiko SVD. Pemakanan yang sihat untuk hati termasuk:

  • Mengehadkan penggunaan lemak tepu dan trans: Lemak ini meningkatkan tahap kolesterol LDL (“buruk” kolesterol), yang menyumbang kepada pembentukan plak di arteri. Lemak tepu terdapat dalam daging merah, produk tenusu berlemak dan makanan yang diproses. Transfider terkandung dalam makanan goreng, baking dan makanan yang diproses lain.
  • Sekatan Penggunaan Kolesterol: Walaupun kolesterol dalam makanan mempunyai kesan yang lebih rendah pada kolesterol darah daripada lemak tepu dan trans, disyorkan untuk mengehadkan penggunaan kolesterol sehingga 300 mg sehari. Kolesterol terkandung dalam produk haiwan, seperti daging, ayam, ikan, telur dan produk tenusu.
  • Peningkatan penggunaan serat: Serat membantu mengurangkan kolesterol dan mengawal gula darah. Serat ditemui dalam buah -buahan, sayur -sayuran, produk bijirin dan kekacang.
  • Peningkatan penggunaan asid lemak omega-3: Omega-3 asid lemak membantu mengurangkan trigliserida, tekanan darah dan risiko bekuan darah. Asid lemak omega-3 ditemui dalam ikan berlemak (salmon, tuna, makarel), biji linen, walnut dan kacang soya.
  • Sekatan Penggunaan Natrium: Natrium meningkatkan tekanan darah. Adalah disyorkan untuk mengehadkan penggunaan natrium sehingga 2300 mg sehari, dan sebaik -baiknya – sehingga 1,500 mg sehari. Natrium terkandung dalam makanan yang diproses, makanan dalam tin, pembuka selera masin dan makanan segera.
  • Sekatan penggunaan gula: Gula meningkatkan tahap trigliserida, tekanan darah dan risiko diabetes. Adalah disyorkan untuk mengehadkan penggunaan gula tambahan. Tambah gula terkandung dalam minuman manis, pencuci mulut, gula -gula dan makanan yang dirawat lain.
  • Penggunaan sebilangan besar buah -buahan dan sayur -sayuran: Buah -buahan dan sayur -sayuran kaya dengan vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang berguna untuk kesihatan jantung.
  • Penggunaan bijirin penuh: Semua produk yang kaya dengan serat dan nutrien yang berguna untuk kesihatan jantung.

Pematuhan dengan diet yang sihat untuk jantung dalam kombinasi dengan aktiviti fizikal biasa dan penolakan merokok dapat mengurangkan risiko SVD.

4. Antioksidan dan nilai mereka untuk sistem kardiovaskular

Antioksidan adalah bahan yang membantu melindungi sel -sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang boleh merosakkan sel, DNA dan struktur selular yang lain. Tekanan pengoksidaan yang disebabkan oleh lebihan radikal bebas memainkan peranan penting dalam pembangunan SVD.

Antioksidan melindungi sistem kardiovaskular dengan cara berikut:

  • Radikal bebas meneutralkan: Antioksidan memberikan elektron kepada radikal bebas, menjadikannya stabil dan tidak dapat merosakkan sel.
  • Mencegah pengoksidaan kolesterol LDL: Kolesterol LDL teroksida merupakan faktor utama dalam perkembangan aterosklerosis. Antioksidan membantu mencegah pengoksidaan kolesterol LDL, dengan itu mengurangkan risiko plak di arteri.
  • Tingkatkan fungsi endothelium: Endothelium adalah cangkang dalaman saluran darah. Antioksidan membantu meningkatkan fungsi endothelium, dengan itu meningkatkan vasodilasi (pengembangan saluran darah) dan mengurangkan risiko trombosis.
  • Mengurangkan keradangan: Keradangan memainkan peranan penting dalam pembangunan CVD. Antioksidan membantu mengurangkan keradangan dalam sistem kardiovaskular.

Antioksidan utama termasuk:

  • Vitamin C: Terkandung dalam buah sitrus, beri, lada dan buah -buahan dan sayur -sayuran lain.
  • Vitamin E: Terkandung dalam minyak sayuran, kacang, biji dan sayur -sayuran berdaun hijau.
  • Karotinoid (beta-karoten, lycopine, lutein): Terkandung dalam wortel, tomato, bayam dan buah -buahan dan sayur -sayuran lain.
  • Flavonoid: Terkandung dalam teh, wain, coklat, buah -buahan dan sayur -sayuran.
  • Selenium: Terkandung dalam makanan laut, daging, ayam, telur dan produk bijirin.
  • Coenzim Q10 (CoQ10): Terkandung dalam daging, ikan, kacang dan minyak sayuran.

Penggunaan produk yang kaya dengan antioksidan adalah bahagian penting dalam diet yang sihat untuk jantung.

5. Keradangan dan hubungannya dengan penyakit jantung

Keradangan adalah tindak balas semula jadi badan kepada kecederaan atau jangkitan. Walau bagaimanapun, keradangan kronik yang berlaku untuk masa yang lama boleh membahayakan pelbagai organ dan sistem, termasuk sistem kardiovaskular.

Dalam konteks penyakit kardiovaskular, keradangan memainkan peranan penting dalam perkembangan dan perkembangan aterosklerosis. Atherosclerosis adalah proses pembentukan plak di dinding arteri yang menyempitkan lumen saluran darah dan mencegah aliran darah normal. Keradangan menyumbang kepada proses ini dalam beberapa cara:

  • Kerosakan endothelium: Sel -sel keradangan dan molekul boleh merosakkan endothelium – kulit dalaman saluran darah. Endothelium yang rosak menjadi lebih mudah terdedah kepada pemendapan kolesterol dan pembentukan plak.
  • Pengaktifan sel imun: Keradangan mengaktifkan sel -sel imun, seperti makrofaj yang menyerap kolesterol LDL teroksida dan berubah menjadi sel -sel berbuih. Sel -sel berbuih berkumpul di dinding arteri dan membentuk asas plak aterosklerotik.
  • Pembangunan mediator keradangan: Tisu yang meradang dihasilkan oleh pelbagai mediator keradangan, seperti sitokin dan chemokin, yang meningkatkan proses keradangan dan menarik lebih banyak sel imun ke tempat kerosakan.
  • Bunga ketidakstabilan: Keradangan boleh menjejaskan plak aterosklerotik, menjadikannya lebih cenderung untuk pecah. Pecahan plak boleh menyebabkan pembentukan trombus yang bertindih dengan aliran darah dan menyebabkan infark miokard atau strok.

Beberapa faktor risiko untuk penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, merokok dan diabetes, juga dikaitkan dengan peningkatan tahap keradangan dalam badan.

Penurunan keradangan dapat membantu melambatkan perkembangan aterosklerosis dan mengurangkan risiko kejadian kardiovaskular. Ini dapat dicapai dengan mengubah gaya hidup, seperti:

  • Pemakanan yang sihat: Penggunaan produk yang kaya dengan antioksidan dan sebatian anti -radang, seperti buah -buahan, sayur -sayuran, produk bijirin, ikan berlemak dan minyak zaitun.
  • Aktiviti fizikal biasa: Latihan fizikal membantu mengurangkan keradangan dan meningkatkan fungsi endothelium.
  • Penolakan merokok: Merokok adalah faktor keradangan yang kuat dan merosakkan sistem kardiovaskular.
  • Kawalan Berat: Obesiti dikaitkan dengan peningkatan keradangan.
  • Pengurusan Tekanan: Tekanan kronik boleh menyumbang kepada keradangan.

Dalam sesetengah kes, rawatan dadah mungkin diperlukan untuk mengurangkan tahap keradangan, terutamanya pada pesakit yang mempunyai risiko tinggi penyakit kardiovaskular.

6. Homocysteine ​​dan kesannya terhadap kesihatan hati

Homocysteine ​​adalah asid amino yang terbentuk di dalam badan akibat metabolisme methionine, satu lagi asid amino yang berasal dari makanan. Peningkatan tahap homocysteine ​​dalam darah (hyperhomocysteinemia) dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung koronari, strok, penyakit arteri periferal dan tromboembolia.

Mekanisme yang Homocystein dapat menyumbang kepada pembangunan SVD termasuk:

  • Kerosakan endothelium: Homocysteine ​​boleh merosakkan endothelium – kulit dalaman saluran darah, yang membawa kepada disfungsi endothelial.
  • Tekanan pengoksidaan: Homocysteine ​​dapat meningkatkan tekanan oksidatif, menyumbang kepada pembentukan radikal bebas yang merosakkan sel dan tisu.
  • Keradangan: Homocysteine ​​boleh meningkatkan proses keradangan dalam sistem kardiovaskular.
  • Pembekalan Darah: Homocysteine ​​boleh menjejaskan pembekuan darah, meningkatkan risiko pembekuan darah.
  • Perencatan sintesis nitrogen oksida: Homocysteine ​​boleh menghalang sintesis nitrogen oksida (NO), yang memainkan peranan penting dalam peraturan vasodilasi dan mengekalkan tekanan darah normal.

Beberapa faktor boleh menjejaskan tahap homocysteine ​​dalam darah, termasuk:

  • Faktor Genetik: Sesetengah pilihan genetik boleh menjejaskan aktiviti enzim yang terlibat dalam metabolisme homocysteine.
  • Kekurangan vitamin: Kekurangan vitamin B6, B12 dan asid folik boleh menyebabkan peningkatan tahap homocysteine. Vitamin ini diperlukan untuk menjadikan homocysteine ​​menjadi asid amino lain.
  • Penyakit Ginjal: Penyakit buah pinggang boleh mengganggu penghapusan homocysteine ​​dari badan.
  • Beberapa ubat: Sesetengah ubat, seperti methotrexate dan beberapa anticonvulsants, boleh meningkatkan tahap homocysteine.

Penurunan tahap homocysteine ​​dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Ini dapat dicapai dengan bantuan:

  • Penggunaan jumlah vitamin B6, B12 dan asid folik yang mencukupi: Vitamin ini terdapat dalam makanan seperti daging, ayam, ikan, telur, produk tenusu, sayur -sayuran berdaun hijau dan kekacang. Dalam sesetengah kes, bahan tambahan vitamin mungkin diperlukan.
  • Diet yang sihat: Diet seimbang, kaya dengan buah -buahan, sayur -sayuran dan bijirin, dapat membantu mengekalkan tahap homocysteine ​​yang sihat.
  • Penolakan merokok: Merokok boleh meningkatkan tahap homocysteine.
  • Kawalan Penyakit Ginjal: Rawatan penyakit buah pinggang yang tepat pada masanya dapat membantu mencegah peningkatan tahap homocysteine.

Pada pesakit yang mempunyai risiko tinggi penyakit kardiovaskular, adalah disyorkan untuk mengukur homocysteine ​​secara berkala dan mengambil langkah -langkah untuk mengurangkannya jika ia meningkat.

7. Vitamin: Ciri -ciri dan Klasifikasi Utama

Vitamin adalah sebatian organik yang diperlukan dalam kuantiti yang kecil untuk fungsi badan biasa. Mereka tidak dihasilkan oleh badan dalam kuantiti yang mencukupi atau tidak dihasilkan sama sekali, jadi mereka harus datang dengan makanan atau dalam bentuk aditif. Vitamin memainkan peranan penting dalam pelbagai proses biologi, seperti:

  • Metabolisme: Vitamin terlibat dalam metabolisme karbohidrat, lemak dan protein.
  • Pertumbuhan dan Pembangunan: Vitamin diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal.
  • Fungsi imun: Vitamin memainkan peranan penting dalam mengekalkan fungsi imun.
  • Fungsi sistem saraf: Vitamin diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf.
  • Perlindungan terhadap tekanan oksidatif: Sesetengah vitamin adalah antioksidan dan membantu melindungi sel -sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Vitamin diklasifikasikan kepada dua kumpulan utama:

  • Air -larut vitamin: Vitamin ini larut dalam air dan tidak berkumpul di dalam badan dalam kuantiti yang ketara. Vitamin yang berlebihan -larut dikeluarkan dalam air kencing. Vitamin yang larut air termasuk vitamin Kumpulan B (tiamin, riboflavin, niacin, asid pantotenik, pyridoxine, biotin, asid folik dan cobalamin) dan vitamin C.
  • Vitamin yang larut lemak: Vitamin ini membubarkan lemak dan terkumpul di dalam badan, terutamanya dalam tisu hati dan adiposa. Lebih banyak vitamin larut lemak boleh menjadi toksik. Vitamin larut lemak termasuk vitamin A, D, E dan K.

Kekurangan vitamin (kekurangan vitamin atau hipovitaminosis) boleh menyebabkan pelbagai gangguan kesihatan. Gejala kekurangan vitamin bergantung kepada vitamin tertentu. Satu overdosis vitamin (hypervitaminosis) juga boleh membahayakan kesihatan.

8. Vitamin yang larut air dan fungsi mereka

Vitamin larut air, seperti yang disebutkan sebelumnya, larut dalam air dan mudah dikeluarkan dari badan, yang memerlukan penambahan semula mereka melalui makanan. Mereka tidak berkumpul di dalam badan dalam kuantiti yang ketara, jadi risiko ketoksikan dari overdosis yang agak rendah, walaupun mungkin jika penggunaan bahan tambahan yang berlebihan. Air utama -larut vitamin dan fungsi mereka:

  • Vitamin B1 (Tiamin): Ia perlu untuk metabolisme karbohidrat, lemak dan protein. Memainkan peranan penting dalam fungsi sistem saraf dan otot. Kekurangan tiamin boleh menyebabkan Beri Berie, yang dicirikan oleh gangguan neurologi dan kardiovaskular.
  • Vitamin B2 (Riboflavin): Mengambil bahagian dalam pernafasan sel dan metabolisme tenaga. Ia perlu untuk kesihatan sistem kulit, mata dan saraf. Kekurangan riboflavin boleh menyebabkan keradangan membran mukus, retak di sudut mulut dan dermatitis.
  • Vitamin B3 (niacin): Mengambil bahagian dalam metabolisme karbohidrat, lemak dan protein. Memainkan peranan penting dalam fungsi sistem saraf dan kulit. Niacin dalam dos yang tinggi dapat mengurangkan kolesterol. Defisit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *