Apa vitamin yang diperlukan untuk kesihatan bersama?
Merawat kesihatan bersama adalah tugas yang komprehensif yang merangkumi pemakanan yang betul, aktiviti fizikal yang sederhana dan mengekalkan berat badan yang optimum. Vitamin memainkan peranan penting dalam mengekalkan struktur dan fungsi tisu bersama, mengurangkan keradangan dan melindungi daripada kerosakan. Kekurangan vitamin tertentu boleh memburukkan lagi masalah bersama atau meningkatkan risiko perkembangan mereka. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan secara terperinci yang mana vitamin yang paling penting untuk mengekalkan kesihatan sendi, mekanisme tindakan, sumber dan cadangan mereka untuk digunakan.
Vitamin D: Vitamin Suria untuk Tulang dan Sendi Kuat
Vitamin D sering dipanggil “vitamin solar”, kerana ia disintesis dalam kulit di bawah pengaruh sinar ultraviolet. Walau bagaimanapun, ia juga boleh memasuki badan dengan makanan atau dalam bentuk bahan tambahan. Vitamin D memainkan peranan penting dalam asimilasi kalsium dan fosforus yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan tulang. Tulang, pada gilirannya, adalah asas sendi, jadi jumlah vitamin D secara tidak langsung menyokong kesihatan sendi.
Mekanisme tindakan:
- Asimilasi Kalsium: Vitamin D merangsang penyerapan kalsium dalam usus, memberikan jumlah mineral yang mencukupi untuk membina dan mengekalkan tisu tulang.
- Peraturan metabolisme fosforus: Vitamin D mengawal tahap fosforus dalam darah, yang juga diperlukan untuk kesihatan tulang.
- Penyelenggaraan kepadatan tulang: Vitamin D membantu mengekalkan ketumpatan tulang, mengurangkan risiko osteoporosis dan patah tulang yang boleh memberi kesan negatif pada sendi.
- Tindakan Imunomodulator: Vitamin D mempunyai sifat imunomodulasi yang dapat membantu mengurangkan keradangan pada sendi, terutama dengan penyakit autoimun, seperti arthritis rheumatoid. Kajian menunjukkan bahawa kekurangan vitamin D boleh dikaitkan dengan peningkatan risiko perkembangan dan perkembangan arthritis rheumatoid.
- Pengaruh pada tisu tulang rawan: Kajian mengenai sel -sel telah menunjukkan bahawa vitamin D dapat memainkan peranan dalam mengekalkan kesihatan tisu tulang rawan, tetapi kajian tambahan pada orang diperlukan untuk mengesahkan hasil ini.
Kekurangan vitamin D dan akibatnya untuk sendi:
Kekurangan vitamin D meluas, terutamanya di kawasan dengan cahaya matahari yang tidak mencukupi, pada orang yang mempunyai kulit gelap dan orang tua. Kekurangan vitamin D boleh menyebabkan masalah berikut dengan sendi:
- Osteomulation: Melembutkan tulang yang disebabkan oleh mineralisasi yang tidak mencukupi, yang boleh menyebabkan kesakitan pada tulang dan sendi.
- Osteoporosis: Penurunan ketumpatan tulang, meningkatkan risiko patah tulang, terutama di paha, tulang belakang dan pergelangan tangan.
- Kesakitan Bersama: Kekurangan vitamin D boleh memburukkan lagi kesakitan sendi, terutamanya dengan arthrosis.
- Peningkatan risiko mengembangkan penyakit autoimun: Kekurangan vitamin D dapat meningkatkan risiko penyakit autoimun seperti arthritis rheumatoid.
Sumber Vitamin D:
- Cahaya matahari: Cara yang paling berkesan untuk mendapatkan vitamin D. cukup 15-20 minit tinggal di bawah sinar matahari setiap hari untuk menyediakan badan dengan jumlah yang diperlukan vitamin D.
- Ikan Lemak: Salmon, Tuna, Scuba, Sardine.
- Kuning telur: Mengandungi sedikit vitamin D.
- Produk yang diperkaya: Susu, yogurt, jus oren, bijirin.
- Suplemen Vitamin D: Terdapat dalam bentuk tablet, kapsul dan titisan.
Cadangan untuk digunakan:
Dos harian vitamin D yang disyorkan bergantung pada usia, keadaan kesihatan dan tahap vitamin D dalam darah. Dewasa biasanya disyorkan untuk mengambil 600-800 IU (unit antarabangsa) vitamin D setiap hari. Orang yang mempunyai kekurangan vitamin D atau dengan risiko yang tinggi dalam perkembangannya mungkin memerlukan dos yang lebih tinggi yang mesti ditentukan oleh doktor. Sebelum mengambil bahan tambahan vitamin D, adalah disyorkan untuk mengambil ujian darah untuk vitamin D untuk menentukan dos yang optimum.
Vitamin C: Bahan antioksidan dan binaan untuk tulang rawan
Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik, adalah antioksidan yang kuat yang memainkan peranan penting dalam melindungi sel -sel dari kerosakan kepada radikal bebas. Ia juga perlu untuk sintesis kolagen, protein utama, yang membentuk tulang rawan, ligamen dan tendon.
Mekanisme tindakan:
- Sintesis kolagen: Vitamin C adalah cofactor enzim yang terlibat dalam sintesis kolagen. Kolagen memberikan kekuatan dan keanjalan tulang rawan, ligamen dan tendon.
- Perlindungan antioksidan: Vitamin C meneutralkan radikal bebas, yang boleh merosakkan sel -sel tulang rawan dan menyebabkan keradangan.
- Mengurangkan keradangan: Vitamin C mempunyai sifat anti -radang yang dapat membantu mengurangkan keradangan bersama.
- Meningkatkan asimilasi kolagen: Vitamin C dapat meningkatkan penyerapan kolagen dari makanan dan bahan tambahan.
Kekurangan vitamin C dan akibatnya untuk sendi:
Kekurangan vitamin C boleh menyebabkan masalah berikut dengan sendi:
- Scorbut: Penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C, dicirikan oleh gusi pendarahan, kehilangan gigi, sakit sendi dan penyembuhan luka yang perlahan.
- Peningkatan risiko membangunkan arthrosis: Kekurangan vitamin C dapat menyumbang kepada kemerosotan tulang rawan dan meningkatkan risiko arthrosis.
- Pemulihan perlahan selepas kecederaan: Vitamin C adalah perlu untuk memulihkan tisu yang rosak, jadi kekurangannya dapat melambatkan pemulihan selepas kecederaan sendi.
Sumber Vitamin C:
- Buah Citrus: Jeruk, Grapefruits, Lemons, Lime.
- Beri: Strawberi, blueberries, raspberi, currants.
- Sayur -sayuran: Lada, brokoli, bayam, kubis Brussels.
- Hijau: Pasli, dill.
Cadangan untuk digunakan:
Dos harian vitamin C yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk lelaki. Perokok disyorkan untuk mengambil lebih banyak vitamin C, kerana merokok mengurangkan tahap vitamin C dalam badan. Vitamin C adalah vitamin yang larut air, jadi kelebihannya dikeluarkan dari badan dalam air kencing. Apabila mengambil dos vitamin C yang tinggi, kesan sampingan boleh berlaku, seperti gangguan perut dan cirit -birit.
Vitamin E: Perlindungan antioksidan dan kesan anti -radang
Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat, melindungi sel -sel dari kerosakan oleh radikal bebas. Ia juga mempunyai sifat anti -radang yang dapat membantu mengurangkan keradangan bersama.
Mekanisme tindakan:
- Perlindungan antioksidan: Vitamin E meneutralkan radikal bebas, yang boleh merosakkan sel -sel tisu tulang rawan dan menyebabkan keradangan.
- Tindakan Anti -Inflamasi: Vitamin E menindas pengeluaran bahan keradangan, seperti prostaglandin dan leukotrien.
- Perlindungan membran sel: Vitamin E melindungi membran sel daripada kerosakan, yang penting untuk kesihatan sel -sel tisu tulang rawan.
- Meningkatkan peredaran darah: Vitamin E dapat meningkatkan peredaran darah pada sendi, memastikan aliran nutrien dan oksigen menjadi tulang rawan.
Kekurangan vitamin E dan akibatnya untuk sendi:
Kekurangan vitamin E jarang berlaku, tetapi boleh berlaku pada orang yang mengalami penyerapan lemak, seperti fibrosis sista atau penyakit Crohn. Kekurangan vitamin E boleh menyebabkan masalah berikut dengan sendi:
- Peningkatan risiko membangunkan arthrosis: Kelemahan vitamin E dapat menyumbang kepada kemerosotan tulang rawan dan meningkatkan risiko arthrosis.
- Menguatkan keradangan: Kekurangan vitamin E boleh meningkatkan keradangan pada sendi.
- Kelemahan otot: Vitamin E diperlukan untuk kesihatan otot di sekeliling sendi, jadi kekurangannya boleh menyebabkan kelemahan otot.
Sumber Vitamin E:
- Minyak sayur: Bunga matahari, zaitun, soya, jagung.
- Kacang dan biji: Badam, hazelnut, biji bunga matahari, biji labu.
- Sayur -sayuran lembaran hijau: Bayam, brokoli.
- Alpukat.
Cadangan untuk digunakan:
Dos harian vitamin E yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 15 mg (22.4 IU). Vitamin E adalah vitamin larut lemak, jadi kelebihannya dapat dikumpulkan di dalam badan. Apabila mengambil dos vitamin E yang tinggi, kesan sampingan boleh berlaku, seperti peningkatan pendarahan dan gangguan perut.
Vitamin K: Penting untuk kesihatan tulang dan pembekuan darah
Vitamin K adalah vitamin larut lemak yang memainkan peranan penting dalam pembekuan darah dan kesihatan tulang. Terdapat dua jenis utama vitamin K: vitamin K1 (phyllokhinon), yang terdapat dalam sayur -sayuran berdaun hijau, dan vitamin K (Menachinon), yang terkandung dalam beberapa produk yang ditapai dan dihasilkan oleh bakteria dalam usus.
Mekanisme tindakan:
- Pengaktifan protein yang terlibat dalam pembekuan darah: Vitamin K diperlukan untuk mengaktifkan protein yang terlibat dalam pembekuan darah.
- Pengaktifan protein yang mengambil bahagian dalam pembentukan tulang: Vitamin K mengaktifkan osteocalcin, protein, yang memainkan peranan penting dalam pembentukan tulang dan mengekalkan ketumpatannya.
- Pencegahan kalsifikasi tisu tulang rawan: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin K2 dapat membantu mencegah pengaliran tisu tulang rawan, yang dapat menyumbang kepada kemusnahannya dalam arthrosis.
Kekurangan vitamin K dan akibatnya untuk sendi:
Kekurangan vitamin K jarang berlaku, tetapi boleh berlaku pada orang yang mengalami gangguan penyerapan lemak yang mengambil antibiotik atau antikoagulan. Kekurangan vitamin K boleh menyebabkan masalah berikut dengan sendi:
- Ketumpatan tulang yang dikurangkan: Vitamin K diperlukan untuk mengekalkan ketumpatan tulang, jadi kekurangannya boleh menyebabkan osteoporosis.
- Peningkatan risiko membangunkan arthrosis: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa kekurangan vitamin K dapat meningkatkan risiko arthrosis.
- Pendarahan di sendi: Kekurangan vitamin K boleh meningkatkan risiko pendarahan di sendi.
Sumber Vitamin K:
- Sayur -sayuran lembaran hijau: Bayam, kubis, brokoli.
- Minyak sayur: Soyevo, rapeseed.
- Produk Enzim: Natto (kacang soya yang ditapai), sauerkraut, kefir.
- Beberapa jenis produk daging dan tenusu.
Cadangan untuk digunakan:
Dos harian vitamin K yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 90 mcg untuk wanita dan 120 μg untuk lelaki. Orang yang mengambil antikoagulan perlu berunding dengan doktor sebelum mengambil bahan tambahan vitamin K, kerana vitamin K dapat berinteraksi dengan ubat -ubatan ini.
B Vitamin B: Sokongan untuk sistem saraf dan penurunan kesakitan
Vitamin B memainkan peranan penting dalam fungsi sistem saraf, yang memainkan peranan dalam menghantar isyarat sakit. Beberapa vitamin Kumpulan B, seperti vitamin B1 (thiamin), vitamin B6 (pyridoxin) dan vitamin B12 (cobalamin), dapat membantu mengurangkan kesakitan sendi.
Mekanisme tindakan:
- Sokongan Sistem Saraf: Vitamin B diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf, yang memainkan peranan dalam menghantar isyarat sakit.
- Mengurangkan keradangan: Beberapa vitamin Kumpulan B, seperti Vitamin B6, mempunyai sifat anti -radang.
- Meningkatkan peredaran darah: Sesetengah vitamin B, seperti niacin (vitamin B3), boleh meningkatkan peredaran darah pada sendi.
Kekurangan vitamin B dan akibatnya untuk sendi:
Kekurangan vitamin B boleh menyebabkan masalah berikut dengan sendi:
- Neuropati: Kerosakan saraf, yang boleh menyebabkan kesakitan, kebas dan kelemahan pada sendi.
- Mengukuhkan kesakitan sendi: Kekurangan vitamin B dapat meningkatkan kesakitan sendi, terutama dengan arthrosis.
- Kelemahan otot: Vitamin B diperlukan untuk kesihatan otot di sekeliling sendi, jadi kekurangan mereka boleh menyebabkan kelemahan otot.
Sumber B vitamin B:
- Produk bijirin keseluruhan: Nasi perang, oatmeal, roti bijirin.
- Daging: Daging lembu, daging babi, burung.
- Ikan: Salmon, Tuna.
- Telur.
- Produk tenusu.
- Sayur -sayuran lembaran hijau.
- Kekacang: Kacang, kacang, lentil.
- Kacang dan biji.
Cadangan untuk digunakan:
Dos harian yang disyorkan vitamin B berbeza -beza bergantung kepada umur, status kesihatan dan vitamin tertentu. Secara umum, adalah disyorkan untuk menggunakan pelbagai makanan dan seimbang untuk menyediakan badan dengan semua vitamin yang diperlukan kumpulan B. Orang yang mempunyai kekurangan vitamin Kumpulan B mungkin memerlukan penggunaan bahan tambahan yang harus ditentukan oleh doktor.
Komen penting:
- Sebelum anda mula mengambil sebarang bahan tambahan vitamin, anda perlu berunding dengan doktor, terutamanya jika anda mempunyai penyakit atau mengambil ubat.
- Aditif vitamin bukan pengganti diet dan gaya hidup yang sihat.
- Jangan melebihi dos vitamin yang disyorkan, kerana ini boleh menyebabkan kesan sampingan.
- Perhatikan kualiti bahan tambahan vitamin dan pilih pengeluar yang dipercayai.
Kesimpulannyapenggunaan vitamin yang mencukupi, terutamanya D, C, E, K dan Kumpulan B, memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan bersama. Pemakanan yang betul, kaya dengan vitamin ini, dan aktiviti fizikal yang sederhana dapat membantu mencegah perkembangan masalah bersama dan meningkatkan kualiti hidup. Adalah penting untuk diingat bahawa ubat-ubatan diri boleh berbahaya, dan sebelum mengambil sebarang bahan tambahan vitamin, perlu berunding dengan doktor.